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  • 年末生猪市场行情分析
    来源:  发布日期:2011-01-02  发布者:晓天  共阅2060次

    第一部分:当前产业现状

    一、生猪存栏、出栏情况

    1.1生猪存栏回升较快,利于行业发展

    据农业部公布的数据显示,截止11月我国生猪存栏为45470万头,较十月份上涨0.07%,较6月份上涨了4.8%,但较去年同期下降2.4%。

    从本次生猪存栏上涨来看,长期的生猪亏损压低了生猪的出栏量,在政策的调控及终端需求的提振下,我国生猪盈利能力呈现上涨,养殖户的补栏积极性有所上涨。

    数据来源:博亚和讯

    图1.1 2009年-2010(11)年我国生猪存栏月度变化趋势

    1.2能繁母猪存栏下降,后期供应压力上涨

    农业部公布11月我国能繁母猪存栏量为4660万头,较10月份下降0.64%,较去年同期下降4.32%。

    本次能繁母猪存栏量的下降主要是受当前疫病的影响,部分地区因前期疫病的发生而减少了能繁母猪的存栏。

    数据来源:博亚和讯

    图1.2 2009年-2010(11)年能繁母猪存栏月度变化趋势

    1.3屠宰放量,稳定后市

    商务部公布11月份生猪月屠宰量为1944.5万头,较上涨上涨2.78%,较去年同期上涨3.05%。

    屠宰量的增加一方面的受生猪出栏量的增加影响,另一方面是为了满足市场的需求。

    数据来源:博亚和讯

    图1.3 2009年-2010(11)年全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量

    第二部分:当前生猪市场影响因素分析

    一、成本因素分析

    1.1饲料原料价格变化对生猪成本的影响

    1.1.1玉米对生猪成本的影响

    玉米价格自5月份突破“2元大关”后,一直呈现上涨趋势,期间有小幅波动,但整体的上涨仍对生猪的养殖成本产生了一定的压力。

    如图2.1所示,2010年1月份玉米占饲料成本的49.7%,现在玉米占饲料成本的52.7%,上涨了3个百分点。

    数据来源:博亚和讯

    图2.1 2000-2010(11)月玉米成本在饲料及生猪成本中的比例变化

    1.1.2豆粕对生猪成本的影响

    豆粕价格自2010年7月起出现了上涨趋势,豆粕价格的上涨导致生猪的养殖成本较大幅度的增加。

    如图2.2所示,7月底豆粕价格为3.32元/kg,截止11月底豆粕价格上涨至3.75元/kg,上涨幅度达13.0%。7月份豆粕占生猪毛收入的比重为24.3%,现在占到26.9%,上涨了2.6个百分点。

    数据来源:博亚和讯

    图2.2 2000-2010(11)年豆粕成本在饲料及生猪成本中的比例变化

    1.2仔猪价格变化对生猪成本的影响

    生猪价格的上涨势必要带动仔猪价格的上涨,同时仔猪价格还受到补栏周期的影响。


    如图3.1所示,现仔猪价格为18.46元/kg,较1月份上涨6.03%,1月仔猪占生猪毛收入成本28.9%,现在为27.5%,下降1.4个百分点,仔猪成本的下降主要是由于饲料成本上涨造成的。

    数据来源:博亚和讯

    图2.3 2000-2010(11)月仔猪价格及仔猪成本占生猪毛收入比例趋势图

    二、疫病因素

    据了解,近期整体疫病情况有减弱的趋势,但局部地区仍较严重,冬季因气温寒冷致使畜禽的抗病能力有所下降,养殖户应加强饲养管理,杜绝变质饲料的饲喂,在做好保温保暖的同时要注意消毒工作。

    三、政策因素

    因消费旺季的到来,我国对猪肉的需求量有所增加,因此政府连续采取冻肉抛售的政策来维持市场的稳定,商务部表示冬至及春节前后会进行冻肉的抛售措施。政策对于物价的影响较大,因此应及时关注政策的发布,尤其是对于物价有一定影响力的政策。

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