提起兽药残留，我们不免都会联想到养殖场使用药物的现状，饲料中有兽药添加剂、饮水中有维生素、抗生素、中药制剂等，环境中有消毒剂的残留等。随着国家对兽药监管政策的出台，在药物使用上受到了一定的影响，但是受到药物不科学的应用、使用方法不正确、疏忽宰前的药物残留等，都可能导致药物残留，严重的影响畜禽产品的健康。所以兽药残留是任何时候都不能忘记的自我提醒。
　　误诊、对药物作用机理了解甚微、忽视了药物的血药浓度半衰期、分布走向等，导致错误使用药物，此时，就很容易出现残留或病原体导致基因异变而产生耐药问题出现。
　　随着药物使用量的不断增加, 细菌也不得不继续寻找不受兽药威胁的环境，而生存下来。这就需要病原体本身发生改变，努力去适应依然改变的环境，最终的结果就是产生耐药性。
　　近年来，随着人们对残留问题的深入研究，发现病原体产生耐药性的速度不断加快, 耐药能力也不断加强, 这使得抗菌药物的使用寿命逐渐缩短,要求不断开发新的品种以克服细菌的耐药性。 细菌的耐药性产生越快, 临床对新药的要求也越快 ,然而开发出一种新药并非易事, 寻找新的抗生素越来越难。