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  • 养鸡大业,为何总不出师?
    来源:  发布日期:2015-05-28  发布者:佚名  共阅736次

    我简要说说我的思考:
      1、老板是谁:
      老板的素质和思路决定了一个行业的水平。大多数投资养鸡的人都不是把养鸡作为事业来干的,而是按做生意的想法来干事业。

      大鸡场老板:

    ①大鸡场中的大部分老板是因为他有关系可以拿到政府的项目才做养鸡的;

    ②另外一些老板,是做别的行业赚了钱,听说养鸡好赚才投资进来的;

    ③还有一部分是官员洗钱的。这三类老板,都难以赚钱,第一种老板等着套政府的补贴;第二种老板钱亏完再说;第3种老板亏一点没关系。

      中小鸡场老板:

      多数中小鸡场的老板,是被自我膨胀+政府鼓励+饲料厂(经销商)忽悠和赊账才稀里糊涂做到这个规模的。当他们做上去之后才发现养鸡赚不到钱,一年盼一年,盼个好价钱,可事与愿违,鸡价越来越低,最
    后无以为继。

      为什么那么多没有专业也不懂养鸡的老板们敢前赴后继地投入到这个行业里来呢?梅双利先生说得好:“饲养观念出了问题:没有养过鸡的都觉得养鸡很低端,非常容易,我只是嫌弃他脏,累,如果我认真去搞就可以搞好。”

      2、规模和技术

      养殖业和种植业一样,没有一定规模就谈不上技术、经营和管理,好在目前正在向规模化的方向迈进。

      3、政府捣乱

      按照经济学原则任何一个产业都应该让市场自己来调节,而我们的政府插手养殖业的结果是大量的财政资金给了那些有关系而不一定懂养鸡的人,补贴也刺激了产业的超速发展和过剩,最后导致大家亏损,损害的是那些很认真从事养鸡的人和消费者。

      4、从业人员

    ①大学教育脱节——没有足够的专业技术人员支撑本产业;

    ②产业地位低下-很少有人愿意真心去做,多数是没有选择了才去做养鸡的;

    ③效率与效益低下导致人才流失;

    ④缺少人才又导致技术-管理-执行都不到位,养殖成本进一步恶化

      5、要素分析,以上因素中:

    ①政府不管多混蛋我们目前是管不了的,忽略这个因素;

    ②老板是可以教育和改造的;

    ③从业人员可以和产业一起改变;

    ④中国目前“有钱”,技术也没什么大不了的。规模和技术不是关键问题。

      所以,我觉得,改变老板的观念,才是目前可以牵一发而动全身的关键要素。

      6、宏观上讲,我们的出路在哪里?

    ① 鸡场规模化;

    ②大公司(掌控关键技术、经营、管理)+小鸡场(养殖);

    ③进口。

      我们的鸡为什么养不好?

      时间不够,列个提纲:

    ①劣质原料困扰,优质原料太少

    ②造肉、繁殖、防疫方法不对

    ③国家营养标准out

    ④养殖环境恶劣

    ⑤真把鸡当“鸡”来养了

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