1、断喙方法：断喙多在7－10日龄进行，10－14日龄检查一次，断喙不彻底的再及时补一次。断喙呆用继喙器，也可用电烙铁代替，原理都是通过高温金属片把喙尖切（烙）下。继喙时上喙切除1／2，下喙切除1／3，均匀鼻孔前部分，并在刀片上灼烫2－3秒，以防止流血。

2、注意事项：断喙后鸡喙应上短下长方合格，切勿切断舌头，这样既不妨碍吃料，又能防止啄癖。应选择在凉爽的天气或清晨进行，与接种疫苗和其它管理措施分开实施，以免应激累加。种用小公鸡不断喙或只去喙尖，以免影响配种。

断喙后代以充足清洁饮水，适当加些Vk，饲料应多喂，便于采食，以防吃料碰到料底碰伤切面，料槽角的饲料啄食困难，易发霉，应注意收拾料槽角的剩料。