资讯
精准·省心·可靠
|
|
雾霾,一时间成为全民关注的话题,这是社会进步的标志。一个吃不饱,穿不暖的民族不会过多关注雾霾,越来越多国民进入小康时代,开始关注环境污染问题,开始追求更高的消费。春节越来越多农村人开始走出去旅游,国民经济的进步是文明进步的基础,环保问题在未来10年必将受到国家重视,必将逐步解决。而养猪业当前遇到的诸多问题,也会在未来10年得到解决,当数量满足消费需求,就需要质量升级,优胜劣汰是自然规律,养猪业的淘汰不会停止,养猪业形势究竟怎么样?我们一起跨界聊聊。
在柴静《穹顶之下》演讲中,有一个话题:中国钢铁产能过剩,城市建设过剩,我想说的产能过剩的不仅仅是钢铁、房地产行业。在2014年,养猪业出现频率最高的词就是产能过剩,我们看到养猪业正在步入钢铁行业的后尘,虽然养猪业利润下降,产能过剩,但是扩张仍在继续。房地产行业,如今钱真的是被开发商赚了吗?未必!更多是给国家税收、GDP和银行做了贡献,在房地产销售环节,浪费了大量的营销费用,最后消费者也没有买到便宜的房子。开发商的日子很难过,房地产经纪人日子很难,买房子的老百姓更难!
我们再看养猪业的现状,养猪人不赚钱,饲料企业和兽药企业也跟着遭殃,种猪基本是白菜价,屠宰企业不断的压价,钱被谁赚走了?视频中有一个词“虚胖”,来形容当今的养猪业也非常合适,产能过剩也罢,猪肉产量世界第一也吧,都是虚胖,都是养猪业在经历大跃进之后的虚假繁荣,我们不得不承认养猪业的问题很多,急需一次转型升级。
还有一个词“通缩”,最近也比较热,当市场上流通货币减少,人民的货币所得减少,购买力下降,影响物价之下跌,造成通货紧缩。前不久,2月28日,中国人民银行决定,自2015年3月1日起下调金融机构人民币贷款和存款基准利率。金融机构一年期贷款基准利率下调0.25个百分点至5.35%;一年期存款基准利率下调0.25个百分点至2.5%。银行降息,对很多融资的猪场来说,本身就是一个大福音。对猪价也可能产生影响,毕竟各类物价都在下跌,猪价也不可能再出现暴涨,至少2011年的暴涨机会离我们养猪人越来越远。
很多事物之间本身并没有关系,而有很多经济学家,哲学家非要建立一种关系作为学术成果。猪价与猪肉消费关系大吗?2014年白条肉价格一直都很低,但是我们看到的始终是消费低迷。“通缩”与猪价的关系也不会太大,该吃猪肉的仍然会吃猪肉,猪价在供不应求的时期,自然也会上涨。养猪人应该把精力花在养猪上来,就像我们应该把精力花在产品和客户服务上来,如果过多的关注概念,关注模式,必将是空谈和幻想。务实精神将是2015年所有企业和养猪场老板都应该具备的,猪场务实需要理性扩张,需要在降低成本上下苦功夫,在生产成绩提高上下苦功夫。
任何政府高度干预的市场到最后都可能出现很大危机,这个我们非常赞同,而开放市场和公平竞争是倒逼行业创新和进步的唯一途径,今天我们看到养猪业污染问题、病死猪肉问题、违规滥用药物问题,其实都是因为市场不够公开竞争。过度补贴规模化猪场导致了今天养猪业的浮夸风,有多少猪场不赚钱,但是还在扩建,很多猪场尽管生产水平低下,但仍要投入巨额投资提升自动化水平。
让猪市实现自我调节、优胜劣汰是养猪业可持续发展的基础。规模化和集约化是任何产业发展成熟的必然规律,但如果规模化不能提高效率,不能降低成本,不能保障食品安全,不能解决环保问题,那么就是盲目规模化。国外养猪业规模化程度已经很高,但并没有出现那么严重的环保问题和食品安全问题,这个问题值得我们深思。
任何行业都会有一个痛苦的转型期,养猪业的今天正在艰难转型。更低的成本,更高的效率,更环保的养猪模式必将是胜利者,而落后终将会被市场淘汰,国家补贴拯救不了任何猪场。我相信能繁母猪年提供的商品猪数量会逐年增加,能繁母猪的需求量还会继续降低,淘汰赛还将继续加快;我相信育肥猪的料肉比还会继续下降;养猪业的环保问题也会逐步得到解决。
我们还是来看一下养猪业的形势,养猪能不能赚钱,不仅与猪价有关,还与饲料成本密切相关。为什么现在是补栏高峰,因为当前玉米和豆粕价格都处于2年来较低水平。未来玉米、豆粕价格走势如何,对我们养猪人的利润至关重要。
1、玉米价格已经开始上涨:2014年玉米减产,对2015年玉米价格上涨埋下了隐患。年前,各地粮商都开展了一次较大规模的收储,农户手里余粮已经很少,而年后各大饲料企业开产,必将进入新一轮屯粮。未来几个月,玉米价格必将开始逐步上涨。而玉米价格上涨对养猪成本影响非常大。玉米价格涨1毛,养猪成本至少增加3毛。虽然5--6月份猪价值得期待,但专业育肥户的盈利压力依然较大。
2、仔猪价格相对较高:也许专业育肥户看到当前玉米价格还较低,气候较好,但是当前仔猪价格相对猪价属于较高水平,假如500元/头30斤仔猪,加上玉米价格还在上涨,那么保本价也要上升,到出栏时候猪价能否保证赚钱还不好说。
3、豆粕价格:豆粕价格可能不会大涨,虽然近期有所上涨,但是后期因为进口大豆影响,豆粕价格难有大涨。
对于2015年养猪业,变数最大的是玉米价格,玉米价格假如重蹈去年覆辙,那么2015年对养猪人来说又是一个痛苦年,而决定玉米价格的关键是玉米进口数量多少。从这一点来看,关注玉米价格走势非常重要,关注玉米进口比关注猪肉进口更有价值。
气温回升,风和日丽,各地进入补栏高峰期,我们提醒养殖户密切关注饲料价格走势,密切关注仔猪价格走势,理性补栏,合理安排生产计划。