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为认真贯彻落实全省畜禽屠宰管理工作会议精神,根据农业部、省畜牧兽医局、泰安市畜牧兽医局《关于开展生猪屠宰专项整治“百日行动”实施方案》和新泰市食品安全委员会《关于开展“两节放心吃”集中整治行动实施方案》的通知要求,切实加强生猪屠宰管理,保障生猪屠宰肉品质量安全,新泰市畜牧兽医局开展生猪屠宰专项整治,严厉打击私屠滥宰违法行为。
1月30日凌晨,接群众举报,新泰市畜牧兽医局畜禽屠宰管理大队联合新泰市市公安局食品药品稽查大队和宫里镇派出所,在宫里镇西李家庄查获并取缔了两处私屠滥宰黑窝点,并对涉案人员依法进行了处罚。
执法人员在现场检查发现,这两处私屠窝点不具备屠宰条件,属非法屠宰点,屠宰户正在屠宰生猪,私屠滥宰窝点设施极其破旧简陋,环境卫生非常恶劣,地面上全是猪毛、猪血和粪便,现场污水横流、脏乱不堪。
根据国务院《生猪屠宰管理条例》的规定,执法人员依法查处600余斤私屠滥宰生猪产品和屠宰刀具、挂钩等设备工具,取缔了这两处私屠窝点,依法罚款1万1千元。
此次查处有效警示、威慑了宫里镇周边的私屠滥宰行为,规范了屠宰市场秩序,强化了肉品卫生安全,维护了广大群众合法权益。“双节”将至,市畜牧兽医局将继续开展大范围的执法检查,进一步加大打击私屠滥宰等非法行为的力度,以确保“双节”期间肉类食品消费安全,保障人民群众吃上“放心肉”。