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2月9日,记者从山西省科技厅农村科技处了解到,由山西省农科院畜牧兽医研究所主持的2014年国家星火计划“白羽肉鸡集约化健康养殖综合技术示范与推广”项目进展顺利,经过多年的技术性推广,该项目已形成了在国内领先,并达国际先进水平的肉鸡健康养殖综合技术。
山西省畜牧发展“十二五”规划把肉鸡列为畜牧九大支柱产业的第一位,“十二五”末目标,年出栏肉鸡为6亿~8亿羽。据了解,肉鸡是饲料转化率最高的肉类生产畜牧业,通过近30年的发展,我国肉鸡年出栏已达110亿羽以上。山西省农科院畜牧兽医研究所经过多年来对规模化肉鸡健康养殖技术的研究和技术推广,已经形成了具有国际先进水平的肉鸡健康养殖综合技术体系。
据悉,国家星火计划项目实施以来,肉鸡健康养殖项目组根据示范推广区山西运城、临汾地区和辐射推广区河南三门峡、陕西渭南地区四季气候环境条件与集约化鸡舍结构、饲养方式等,通过烟雾试验、二氧化碳、氨气等有害气体检测等手段,组装了适合当地的“密闭网上饲养鸡舍过渡网下通风”等鸡舍环境控制模式并在示范推广区应用。此外,根据当地家禽疫病流行病学动态、病原菌耐药状况、免疫血清学测定结果、鸡场布局等,针对性地制定了冬春季节、夏秋季节种鸡与商品肉鸡疫苗免疫程序、环境消毒程序、鸡场人流、物流控制等生物安全技术规范,并在示范推广区全面应用,覆盖种鸡存栏60余万套,商品肉鸡2700余万羽。