1  饮水量的改变 
　　⑴饮水量剧增： 长期缺水、热应激、球虫病早期、传染性支气管炎、饲料食盐过多和其他热性病。⑵
饮水明显减少：温度过低和濒死期。
　　2 粪便的改变
　　⑴ 红色粪便：  球虫病和出血性肠炎。⑵ 白色粘性粪便： 
白痢、痛风、尿酸盐代谢障碍和传染性支气管炎、法氏囊。⑶ 硫磺样粪便 ： 组织滴虫病（又叫盲肠肝炎、黑头病）。⑷ 黄绿色带粘液粪便： 
鸡新城疫、禽流感、禽出败和卡氏白细胞虫病。⑸ 水样稀薄粪便  ：饮水过多、饲料中镁离子过多和轮状病毒感染。
　　3 死亡情况 
　　⑴病程短突然死亡： 
禽流感、出败、卡氏白细胞虫病、中毒病、缺氧、堆压。⑵死亡集中在中午到午夜前 ： 中暑 (热应激)。
　　4 体态的改变 
　　⑴瘫痪，劈叉：
马立克氏病。⑵ 一个月龄雏鸡瘫痪，头颈震颤  ：传染性脑脊髓炎和新城疫、维生素E和硒缺乏。 ⑶ 扭颈、抬头望天、前冲后退、转圈运动 ：
鸡新城疫、维生素E和硒缺乏、维生素B1缺乏。⑷颈麻痹、直伸平铺地面上：  肉毒梭菌毒素中毒。⑸趾向内侧倦曲  ：维生素B2缺乏。
⑹腿骨弯曲、运动障碍、关节肿大：   维生素D缺乏、钙磷缺乏、病毒性关节炎、滑膜支原体病、葡萄球菌、锰缺乏和胆碱缺乏。⑺ 瘫痪 ：
笼养鸡疲劳症、维生素E或硒缺乏、虫媒病毒病、鸡新城疫和濒死期。⑻ 高度兴奋、不断奔走鸣叫：  药物和毒物中毒初期。⑼ 张口伸颈呼吸、有怪叫声： 
鸡新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎和禽流感。
　　5 肉冠变化
　　⑴肉冠有痘痂、痘斑 ： 鸡痘和皮肤创伤。⑵ 肉冠苍白 
：球虫病、卡氏白细胞虫病、白血病、营养缺乏及出血性疾病。⑶ 肉冠紫蓝色  ：败血症、中毒病、缺氧和濒死期。⑷ 肉冠白色斑点或白色斑块：  冠癣。⑸ 肉冠萎缩 
：白血病、喹乙醇中毒和庆大霉素中毒。（6）肉冠肿大：传染性鼻炎、流感。（7）冠黑：流感、滴虫病水肿
　　6 肉髯的变化
　　⑴ 肉髯水肿 ：
慢性禽出败和传染性鼻炎。⑵ 肉髯白色斑点或斑块：  冠癣
　　7 眼的变化
　　⑴ 眼结膜充血  ：中暑、传染性喉气管炎和热性病。⑵
眼虹膜褪色、瞳孔缩小：  马立克氏病。⑶ 眼角膜、晶状体混浊：  传染性脑脊髓炎、马立克氏病和水禽流感。⑷ 眼结膜肿胀，眼硷下有干酪样物： 
大肠杆菌病、慢性呼吸道病、传染性喉气管炎、沙门氏菌病、曲霉菌病和维生素A缺乏。⑸ 眼流泪，眼内有虫体 ： 眼线虫病和眼吸虫病。
　　8
分泌物变化 
　　鼻粘性或脓性分泌物 ： 传染性鼻炎和慢性呼吸道病。
　　9 喙的变化
　　⑴ 喙角质软化 ： 钙、磷或维生素D等缺乏、氟中毒。⑵
喙交叉，上弯、下弯、畸形：  营养缺乏、遗传性疾病和光过敏、喹乙醇中毒。
　　10 口腔变化 
　　⑴ 口腔粘膜坏死、有假膜 ：
禽痘、毛滴虫病、念珠茵病和鸭瘟。⑵口腔内有带血粘液 ： 卡氏白细胞虫病、传染性喉气管炎、急性禽出败、鸡新城疫和禽流感。
　　11
羽毛的变化
　　⑴羽毛断碎、脱落 ： 啄癖、外寄生虫病、换羽季节、营养缺乏 (锌、生物素、泛酸等)。⑵纯种鸡长出异色羽毛 ：
遗传病、维生素D、叶酸、铜和铁等缺乏。⑶羽毛边缘卷曲：  维生素B2缺乏和锌缺乏。
　　12 脚部的变化
　　⑴  脚鳞片隆起、有白色痂片 ： 螨。⑵
脚底肿胀：  脚趾瘤。⑶ 脚出血 ： 创伤、啄癖和禽流感
　　13 皮肤的变化
　　⑴皮肤紫蓝色斑块 ：
维生素E和硒缺乏、葡萄球菌病、坏疽性皮炎和尸绿。⑵ 皮肤痂、痘斑 ： 禽痘。⑶ 皮肤粗糙，眼角、嘴角有痂皮：  泛酸缺乏、生物素缺乏和体外寄生虫病。⑷ 皮肤出血
： 维生素K缺乏、卡氏白细胞虫病、禽流感和中毒病。⑸ 皮下气肿 ： 阉割和剧烈活动等引起气囊膜破裂。
　　14 蛋的变化 
　　⑴ 受精率低： 
种蛋陈旧、剧烈震动、保存条件不当、公鸡太老、公鸡跛行、公鸡营养。缺乏、热应激、母鸡营养缺乏、鸡群感染某些传染病和近亲繁殖。
　　⑵  畸形蛋 ：
鸡新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合征、初产蛋和老龄禽。
　　⑶ 软壳蛋、薄壳蛋 ：
钙和磷不足或比例不当、维生素D缺乏、鸡新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合征、毛滴虫病、老年禽、大量使用某些药物和营养缺乏病。
　　⑷粗蛋壳 
：鸡新城疫、传染性支气管炎、钙过多、大量使用某些治疗药物、老龄禽和禽流感。
　　⑸白蛋壳或黄蛋壳  ：大量使用四环素或某些带黄色易沉积的物质。
　　⑹
蛋壳棕色、褪色或白壳 ： 某些球虫药、哌嗪、泰乐加等药物的作用，新城疫和传染性喉气管炎
　　⑺花斑样蛋壳： 
遗传因素、产蛋箱不清洁和霉菌感染。
　　⑻气室松弛  ：粗暴处理、传染病、蛋白稀薄和陈旧蛋。
　　⑼蛋白粉红色： 
饲料中棉籽饼含量太高、饮水中铁离子偏高和腐败菌作用。
　　⑽蛋白稀薄  ：传染性支气管炎、鸡新城疫、使用磺胺药或某些驱虫药、老龄禽和腐败菌作用。
　　⑾
蛋白云雾状：  储存温度太低。
　　⑿ 蛋白内有气泡 ： 运输震动。
　　⒀ 蛋白有异味 ： 鱼粉、药物的作用和蛋的腐败。
　　⒁ 蛋白有血斑、肉斑 
：生殖道出血、缺乏维生素A、不适当光照、异常的声音和遗传因素。
　　⒂系带松弛或断脱：  蛋陈旧和过分震动。
　　⒃蛋黄稀薄 
：陈旧蛋和营养缺乏。
　　⒄ 蛋黄橙红蛋：  棉籽饼或某些色素物质偏高。
　　⒅蛋黄灰白色： 
某些传染病的影响、饲料缺乏黄色素、维生素A和B族维生素缺乏。
　　⒆蛋黄绿色 ： 饲料中叶绿素过多。                       
　　⒇蛋黄异味 ： 鱼粉或其他有异味的饲料和药物作用、蛋的腐败。
　　(21)蛋黄血斑、肉斑： 
生殖道出血、缺乏维生素A、不适当光照、异常的声音和遗传因素。
　　(22)蛋黄乳酪样 ：
储存温度太低、饲料中棉籽饼太多。
　　(23)产蛋率从开产起一直偏低 
：遗传性、体重超重、营养不良、白痢、慢呼和鸡传染性支气管炎等疾病。
　　(24)产蛋率突然下降 ：
减蛋综合征、鸡新城疫、高温环境、应激、中毒、使用某些药物和其他疾病的影响。
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