在2008年初，当866头加拿大种猪被运抵成都双流国际机场时，畜牧行业对天兆猪业、对余平有了更多的关注。随后，当天兆猪业用200万美元永久性买断加拿大Hylife全资子公司FAST基因公司在中国的种猪基因改良技术的许可权利时，让大家明白了，天兆猪业不是余平的玩票，而是他的事业。
　　2001年，余平的全资公司——天生集团一口气收购了重庆主城区8家农贸市场。在经营农贸市场的过程中，余平注意到猪肉商贩对农贸市场的繁荣能起到主导作用，同时也会形成制约农贸市场发展的阻碍力量，于是他投资北碚区北龙定点屠宰场，进入生猪屠宰行业。初期屠宰生意并不好做，供货渠道主要掌握在猪贩子手里，数量和品质都无法保障。想要稳定生产就必须要进入上游的生猪养殖领域。当时，国内养猪业相比国外而言，比较落后，虽然大量从国外引进优质种猪，但养殖水平提升缓慢。经过到国外亲自考察对比，余平认定主要原因不外乎两点：一是养殖技术有漏洞，二是猪场管理跟不上。能发现问题就有解决问题的办法，2004年余平带着冲击国际养猪水平、助力中国猪业崛起的热忱投资建立了四川省天兆畜牧科技有限公司。被大家熟知的天兆猪业是四川省天兆畜牧科技有限公司及其下属分子公司的总称。
　　余平通过对市场猪肉源头追溯发现，四川省当时的良种率不到5%，和京津冀的良种覆盖率相差太远了。所以他接受了业内专家建议收购了一个种猪场，饲养了1200头猪。后来由于没有核心技术，在承受了所有经营风险之后，却没有获得足够的经营利润，一直处于被动的境地。
　　“到底引什么样的种猪，才符合中国的国情?”
　　余平的思考没有停留在纸上谈兵，他几乎跑遍了全世界的种猪公司，最终选定了与从未来过中国的Hylife公司合作。Hylife公司的FAST基因公司的种猪具有超级高产母猪的美誉，2008年天兆猪业从加拿大引进了866头优质种猪，同时永久性买断了FAST在中国的种猪基因改良技术和成果。为了确保天兆种猪与FAST种猪遗传改良同步进行，天兆猪业每年4次引进冻精。经过十年的不懈努力，“母猪年均出栏25头商品猪”的目标已经全面实现。
　　“天兆创办以来，最得意之作当属猪场建设”余平介绍说。天兆猪业对猪场建设模式不断探索，在2013年，天兆的“余氏布局”建场方法获得专利认证。“余氏布局”，即将猪场按功能分出模块区域，通过快速组装，从而简化猪场建设流程。在节省土地、降低设备成本发挥着重要作用。余平凭借多年在商场摸爬滚打多年积累的经验思维，提出了“6S超级服务”理念。可以为客户提供包括猪场建设、种猪选育、动物营养、猪群健康管理和高效规模生产的全套问题解决方案。
　　中国未来10年养猪业会是什么样子?余平在第一届中国猪业创新高峰论坛上提出：母猪的存栏量会从现在的5000万头锐减至2500万头左右，但是每年的商品猪数量基本不变;国内80%的猪舍会因满足不了高效生产的需求或不符合环保要求而被拆除;天兆猪业旗下公司将达到100家。