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近日,有报道说南方某大型猪厂猪只出现正常死亡现象,并且死亡的猪也已哺乳及断奶前后的小猪为主,猪场方面的原因主要是猪只体弱、打架应激和断奶腹泻死亡。
而造成猪只体弱的原因是多方面的。一方面原因是由于母猪怀胎过多,造成猪群整体偏弱。这种情况在我走到的南方许多大型猪场偶尔可见。从这个原因入手,我们要从管理方面来进行改善。例如可以将出生后3-5天的体型较大的乳猪由其它母猪代乳,同时要及时补充教槽料,使乳猪得到充分的营养,以保证后天的营养供给。另一方面原因是母猪在怀孕和分娩期间使用抗生素较多,母猪体内的内毒素较多,从而使得小猪体内胆管堵塞,胆汁酸不能及时足量的排泄到小肠中,从而使得小猪体内对母乳和饲料中的营养物质无法吸收,最终导致死亡。如果我们在解剖死亡猪只是发现是这种情况,我们要及时将停止由该母猪哺乳,改由其他母猪代乳,同时对该窝仔猪进行灌注胆汁酸盐,在饲料中添加大剂量的胆汁酸。还有一种可能就是教槽料和保育料中重金属元素过量。虽然大剂量的铁、铜、锌等重金属微量元素对于预防腹泻有一定的效果,但是我们不得不考虑小猪的排泄机能以及这些重金属的排泄机制。我们以铜元素为例,哺乳及保育阶段的小猪对于铜元素的需要量是微量的,饲料中的添加量为6-10ppm就可以满足小猪对于铜元素的需要量,但是我们在饲料中添加量大都在100ppm以上,有的甚至更高。这就必然要求90%以上的铜需要排出体外。研究发现,动物体内的铜几乎不通过尿排出,85%以上要通过肝脏随胆汁排泄到消化道,随粪便排出体外,少量通过肾脏和肠壁排出。而小猪的肝脏发育不完全,胆汁酸分泌不足,长时间过量的铜元素就会造成重金属中毒。对于35公斤以下的猪,我们建议在饲料中添加适量的胆汁酸,龙昌动保专利产品—胆汁酸属国家一类新饲料添加剂,有利于保护肝脏,增加重金属的排出;同时胆汁酸还是动物小肠内胰脂肪酶的激活剂,添加胆汁酸有利于增加胰脂肪酶的活性,提高动物对于营养物质的吸收,从而提高动物抵抗力。
对于猪只打架,我们则是需要管理员的人工干预,例如给予猪群一个玩具类的东西,转移小猪的注意力,或者分离打架的猪。
断奶腹泻则是一个普遍性的问题。小猪离开了母乳,更换了猪舍。环境的改变,温度的改变,食物的改变,对于小猪都是各种挑战,小猪出现腹泻就成了现代养殖环境下的通病。在新的饲料法规的条件下,饲料中对于抗生素的控制越来越严格,添加的量也越来越少,如何更加有效的预防腹泻,是技术人员的难题。所以各种替代品应运而生,像植物提取物、发酵制剂、小肽……现在认可度较多的是植物提取物为主。南京农大的王恬教授认为,植物提取物最主要的功效是抗氧化和提高免疫力。现在市面上出现较多的则是杜仲叶提取物、黄芪提取物、植物精油、姜黄素……龙昌杜仲叶提取物(幸福100)是一个成分明确的产品,属国家二类新型功能性添加剂,其中杜仲多糖含量>50%,杜仲黄酮>20%,绿原酸>5%。经过多年猪场使用效果证明,它在预防腹泻方面所起到的作用是显著的,也是市场反响比较强烈的产品。
总之,提高动物管理水平,利用现代化全新理念养猪是当前猪市低迷环境下赚钱的王道。