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  • 那些年,我们一起吃过的猪肉
    来源:  发布日期:2015-01-06  发布者:佚名  共阅556次

     那些年,油少粮少,油票粮票肉票,是我们每天都要拿在手上的东西。

      那些年,猪肉才7毛钱一斤,但当时吃猪肉还是奢侈。

      那些年,猪是鲜猪,健康又营养,炒猪肉不用油,还能给我们提供不少的猪油。

      那些年,猪油炒韭菜,不愁没人爱。

      那些年,分到肥肉我们兴高采烈,分到瘦肉清泪两行,分到骨头哭爹骂娘。

                                        

      那些年,一缕肉香引得我们馋虫满肠。

      那些年,我们的愿望是大口喝酒,大口吃肉。

      那些年,一碗红烧肉泛着油光,吃一块是满满的幸福。

      那些年,猪供不应求。

      那些年,几乎每家都会养一头猪,从年头养到年尾。

      那些年,童年的我们都会去弄好多好多的“猪草”,也许有时边放牛边拔猪草.

      那些年,我们都看过自家的猪“吧唧吧唧”地拱着猪食还哼哼唧唧。


                                          

      那些年,杀猪时是件大事,叫上村里的屠夫,叫上四周的邻居,热热闹闹来杀猪。多的是在村里在卖掉补巾家用的,当然当天也会留出好多供大家享用的,蒜姜炒猪血、酸菜炒猪肠、炒油渣……

      那些年,我们吃的猪肉没了,那肉香,已飘远……
     

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