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我们谈这个话题的时候并不是带着一种消极的心态,而是一种紧张担心的情绪。你可以说中国的养殖业一直在发展,并且紧跟时代的步伐。但是看待养殖行业的发展,不应该认为你一直在用先进的发展方式就是进步,更应该看看你出现的问题,生产者的状况以及行业的抵抗力。
首先便是食品安全问题。问题猪肉至今不得解,当年的瘦肉精风靡全球,让很多外国人止步于中国肉制品的面前。无论是当年因吃了瘦肉精猪肉而被禁止参赛奥运的中国运动员,还是如今的依然猖狂流通的问题猪肉。食品安全问题的确给中国的养殖业抹了黑。
其次我们来说说养殖户。央视一位记者曾经问捡破烂的大爷“你幸福吗”在网上疯传了一段时间,大家都嗤之以鼻。那么,我们的养殖户幸福吗。当然不幸福,就像养殖户自己所说,我们干着最累却最重要的活,拿着确实最少的利润,还要处处受制于人,毫无社会地位可言。那么,养殖户怎样才能过的幸福呢?值得决策者考虑。
最后便是疫病一来风满楼。一场猪瘟疫能够给养殖场带来灭顶之灾。而且在家禽业里禽流感是每年来一次,而且来一次,家禽业就伤一次。我们一直说要消灭它,却却从未超越过它。专家介绍动物病疫的爆发与传染的主要原因是由动物饲料与用药不当和农场环境禽畜粪便处理不当污染的恶劣环境而引起。无论怎样,这些对养殖业造成的不仅仅是外伤,还有更重的内伤。
中国养殖业发展空间很大,但是走路不在于急而在于稳,走得太着急往往就会忽略一些因素,而这些被忽略的因素往往会成为让你帆船的元凶。