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眼下已进入冬季,生猪饲养更遭遇寒冬。从去年冬天到目前,已经连续12个月出现亏损,农户每出栏一头生猪平均亏损200元左右。为此,一些散户已经选择弃养,抛售生猪,造成其售价更加低廉,只有一些规模养猪场还在默默坚守。生猪市场遭遇近15年以来最长的亏损期,令人关注。
畜牧专家介绍,2014年,生猪市场价格长期在低价位徘徊,由1月的每公斤15.41元降到4月中旬的10.58元,出现了连续16周下降局面,降幅达31.34%。尽管5月生猪价格上涨,但随后生猪价格又下降。1月-9月生猪平均价格为每公斤13.24元左右,同比下降10.64%左右。10月份、11月份,生猪市场价格继续下降,生猪生产仍然是亏损经营。
(天津)宁河原种猪场负责人李俊奇告诉记者,过去每年也会出现生猪饲养亏损,但持续时间并不长,而今年持续亏损一年,实属罕见。其原因有多个方面:首先是国内生猪饲养量增长较快,生猪存栏、出栏大幅增加。目前除了农户个人养猪外,一些大型企业也纷纷加入到养猪产业中来,这些都造成了生猪市场供大于求。二是猪肉终端消费市场需求疲软,猪肉消费数量减少。由于今年菜、蛋、水产品价格没有出现大的波动,市民购买量增加,分流了猪肉的消费人群;原来采购量较大的众多饭店,今年采购猪肉量也明显下降。三是生猪疫情发生率较低,使病死猪数量比往年大幅减少。所有这些因素叠加在一起,就造成了生猪存栏、出栏数量比往年增多,市场供大于求,价格持续下跌的情况。