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  • 鸡蛋回归“5元时代”仍高于去年同期
    来源:  发布日期:2014-10-27  发布者:佚名  共阅1484次

      今年鸡蛋的价格起起伏伏,一直没下来过,国庆前夕更是再次升高,让人连节也没过好。记者从中农数据研究中心获悉,近期鸡蛋价格终于又重回“5元时代”。

      鸡蛋的批发价在今年国庆节期间达到历史最高峰,为6.15元/斤,节日过后,鸡蛋价格立即跌至5 .65元/斤,跌幅高达8.1%,一周后又再次下跌至5.6元/斤。截至目前,深圳市场鸡蛋价格已经四周下跌,虽然重新回到“5元时代”,但是仍高于去年同期。另外鸡蛋价格下跌也相应带动了农家蛋、土鸡蛋等蛋品价格的回落。

      近期鸡蛋价格回落的主要原因有:一是天气转凉,主产区蛋鸡产蛋率上升;二是北方养殖场春季的补栏鸡已经进入批量产蛋期,供应量有所增加;三是前期6块多的高价位对消费产生了明显的抑制作用。

      但是,近几日鸡蛋价格的回落已经出现停滞,多数产区涨跌互现,价格以微弱幅度变化较快。由于目前鸡蛋价格同比仍明显偏高,养殖户获利颇丰,扩产的积极性有所提升;与此同时南北方蛋鸡供应量及产蛋率都有所提高,均对后期供应量上升具有积极影响。但冬季临近,北方鸡蛋主产区要对鸡舍进行升温,养殖成本有所增加。因此,业内人士认为,目前市场缺口仍然不小,后期蛋价回落空间十分有限,预计蛋价批发回落至5.5-5.6元/斤左右。

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