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  • 肉用犊牛科学饲养管理技术
    来源:  发布日期:2014-07-24  发布者:佚名  共阅1201次

    目前农村养牛户在犊牛培育过程中因管理粗放、不科学,发病率和死亡率较高,断奶体重也偏低,导致经济效益下降。因此,培育出健康的犊牛是提高养殖户经济效益的关键。

    尽早吃到足够初乳

    刚出生的犊牛没有免疫力,只有犊牛吃到初乳后,初乳中的免疫球蛋白透过肠壁以未消化的完整状态被吸收,才发挥免疫作用,但是犊牛出生24小时后对未经消化的免疫球蛋白的吸收率几乎等于零。因此,犊牛出生后的24小时内,最好在18小时内,必须让其吃到足够的初乳,初乳吃得越早、越多,犊牛生长速度越快,体质越强壮。大部分犊牛出生后0.5小时~1小时,便能自行站立,此时要引导犊牛接近母牛乳房寻食母乳,若有困难,则需人工辅助哺乳。第一次饲喂初乳,最迟不能超过2小时。喂初乳前,要把乳头中的积乳先挤掉,该部分乳汁因为在乳头内存储时间相对较长,容易被细菌污染,犊牛吃后最易引起下痢。间隔6小时~9小时后第二次饲喂初乳。

    及早补料刺激前胃发育

    采用早期补料技术能促进犊牛前胃早期发育,提高犊牛断奶体重和饲料报酬,实现提早断奶。

    提早补饲干草。提早补饲干草有利于犊牛提前反刍,使前胃机能特别是瘤胃机能提早得到锻炼,促使瘤胃的体积增大。青粗饲料能使犊牛的消化腺分泌增加,提高消化能力。犊牛从10日龄左右开始,在犊牛牛槽或草架上放置优质干草任其自由采食及咀嚼,忌喂质量低或霉败干草。

    适时补喂精料。犊牛20日龄左右开始逐渐补喂混合精料。混合精料促进瘤胃粘膜的乳头快速发育,混合精料中粗蛋白质含量一般要求18%以上。精料补饲时必须先进行调教。首先将精饲料用温水调制成糊状,加入少许牛奶、砂糖或其他适口性好的饲料,在犊牛鼻镜、嘴唇上涂抹少量,或用手指头直接将少量糊状精饲料塞进口腔里,任其自由舔食,注意的是动作一定要轻。大约3天~5天,犊牛适应采食后,逐渐增加饲喂量。饲喂的精料一定要保证适口性好、营养均衡、易消化,最好是全价颗粒料,这是提早断奶的关键。

    尽量及早断奶。断奶的时间不宜采用“一刀切”的办法,需要根据养殖户的技术水平、犊牛的体况和补饲饲料的质量确定。饲料条件较好的情况下,特别是精饲料较好的情况下,4月龄左右可以断奶,精饲料较差时,可适当延长哺乳期,一般5月龄左右断奶,但是除了特殊情况,断奶时间一般不要超过6月龄。断奶时采取哺乳母牛提前一周停喂精料,同时限制饲喂粗饲料等措施,促使泌乳量减少,并把母牛和犊牛分开。如果母牛乳房积乳肿胀,应及时挤掉乳汁,并注意防治乳房炎。

    管理和疾病预防

    犊牛的管理。每天应擦洗母牛乳房,保持其清洁;对犊牛每天定时刷拭1次~2次;加强犊牛的运动,运动促进犊牛采食量的增加;户外阳光照射,提高对疾病的抵抗能力;供给充足的清洁饮水,冬季要饮温水,以免饮用冰水造成腹泻;补饲及饮水器具应保持清洁卫生;保证圈舍清洁干燥、空气新鲜、温度适宜、通风良好,并定期进行消毒。

    疾病预防。犊牛发病主要是肺炎和下痢,多发生在1月龄以内的犊牛,病因是天气骤变和犊牛环境卫生不良造成的,只要保证犊牛有一个相对稳定的适宜环境,并且保持清洁干燥,通风良好,定期消毒,特别是做好春冬两季保暖通风工作,就可以预防犊牛肺炎和下痢。

     

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