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鸡产蛋高峰期较长,一般达6个月或更长一些时间,第一产蛋周期的高峰产蛋量占全期产蛋量的65%以上、产蛋重量占总蛋量的63%以上。所以,蛋鸡产蛋高峰期一定要注意改善产蛋鸡的营养。
产蛋母鸡的发育规律是:40周龄之前体重增长较快,24—40周龄平均每日增重2—4克。此后,增重速度相对平衡并稍有增加。若产蛋高峰阶段减重,则说明蛋鸡体内的贮备动用过多,可能使产蛋率下降,产蛋高峰提前结束。母鸡每天摄入的营养主要用于体重增长、产蛋支出、基础代谢和繁殖活动的需求,故在设计饲料配方时,要按照母鸡对能量、粗蛋白、氨基酸、钙、磷等的日需要量来计算确切的营养标准。调整营养浓度时应根据产蛋阶段的变化、采食量的变化来进行,其中的重点是把握能量与蛋白两大要素的含量变化。同时还要保证钙、磷和多种维生素的供给。
改善产蛋鸡的营养无疑要改善饲料品质。蛋鸡在产蛋高峰期应使用优质饲料,不能使用贮存时间过长、虫蛀、发霉变质、受污染的原料所生产的饲料。另外,葵花籽、棉籽、油菜籽之类饼粕的用量也要少。用于配制产蛋高峰期间饲料的原料品质应相对稳定,因为不同地区、不同收获季节生产的原料,其营养成分都会有一定的差别。如果对饲料原料没有进行检验就使用,就有可能导致营养物质摄入的差异,还会引起鸡的应激反应。