2014年5月18日—19日，第十二届畜牧业博览会期间，顺鑫农茶棚的总经理潘永杰接受猪E 网记者专访，就北京顺鑫茶棚企业概况、专注于英系原种猪的发展以及企业成功的原因等问题进行了深入地采访。

　　猪E网记者：观众朋友大家好，这里是第十二届中国畜牧业博览会的活动现场，我是猪e网记者李晓楠。那我们现在所在的企业展位是北京顺鑫农业茶棚原种猪场的企业展位，那在我身边的这位是顺鑫农茶棚的总经理潘永杰。潘总，您好！

　　潘总：您好！

　　猪E网记者：首先呢，非常感谢您在百忙中接受咱们的一个采访。那么接下来，请您简单的给我们介绍一下顺鑫农茶棚企业的一个概况。

　　潘总：首先，我们是顺鑫农业的一个小店，作为是一个种猪分公司。小店种猪公司呢，在北京有四个种猪场，在外国有8个分厂，包括在河北、山西，包括在陕西汉中和四川达州。我们定位呢，是北京搞种猪场，外边呢作为我们的基地，扩繁的基地，把我们的种猪基地推广到全国各地。大概我们现在呢，我们顺鑫农业小店公司呢，种猪公司呢，饲养母猪22000头母猪，一年大概出400000头猪，大概就是这么一个情况。

　　猪E网记者：前几个月的话，好像咱们是从英国那边引进了一批原种是吧？

　　潘总：对，我们是今年的4月份，4月28号从英国引了118头猪，现在正在上海隔离检疫，大概在，预定在6月8号能够回到我们北京这边的原种猪场。

　　猪E网记者记者：那为什么顺鑫茶棚一直都专注于英系原种猪的发展呢？您能简单跟我们谈一下吗？

　　潘总：因为英系猪，我们搞种猪试验时间比较长。我们从84年就开始搞种猪，我们原来最开始的时候是搞法国猪，后来又养过加拿大猪，后来引进过美国猪。从96年开始我们就陆续引进英国猪，因为英国猪呢，大白猪的原产地在就是在英国，经过我们这么多年的饲养。英国猪最大的特点就是：遗传稳定，包括体型外貌也是一直比较好的。还有就是也不会出现，就是说日增重900克，大概性能应该都在900克左右，但是有的品种也有800克或者是1200克的，差距比较大。再就是猪的遗传，体型外貌、基因移植。种猪场呢，基因移植也是很重要的。一般我们的公猪10头猪，客户8头以上都能选上。种猪率也是比较高的，在就是英国猪呢，它不是靠简单的杂交完了再选育，它是纯粹通过基因也好或者先进的技术，整个选育过程它是慢慢的，通过杂交提高性能。所以我们一直在致力于这个过程。

　　猪E网记者：因为顺鑫农茶棚在我们北京的话也是一个老牌的一个种猪企业了，那咱们企业之所以能够这样源远流长的话，咱们企业的成功之处在哪呢？

　潘总：成功应该说，搞种猪呢，应该说有一个长久的观念：不能说为了一时把不合格的种猪卖出去，种猪的质量排第一的。我们应该说，现在我们的回头客40%是老客户，我们销售总量的40%是我们的回头客，或者老客户之间的相互介绍这种情况。把这个种猪质量应该说还是放在第一的，种猪质量不成，你说今年多卖个百八十头，但是质量不成之后呢，对这个企业长久来说是没有好处的。我觉得呢，企业要在这个行业中做长久，我们顺鑫农业是百年顺鑫，提出这个战略，但是还是说，从内部做起，把这个质量做足、做好，应该说这个企业才能立于不败之地。

　　猪E网记者：咱们企业发展这么长久以来，一直都向一个更好、更快的方向发展。那咱们的产品也肯定就越来越受市场的欢迎，咱们企业产品受欢迎的成功的秘诀在哪里？

　　潘总：秘诀呢，应该说，刚说了种猪场还是质量是第一，第二呢，健康，还要保证猪的健康。现在呢我们给客户提的第一个建议，就是健康。过去呢，先是价格，要是10年前呢，客户先考虑的都是价格，说这个猪卖多少钱。现在呢，第一就是健康，第二是性能，第三个还是价格，把这个调过来了。这样呢，因为健康了、性能好，价格呢，可能多花1000、多花2000，但是总算账还是合适的。所以说，我们也是按照先保证健康，主要是性能，提高种猪性能，第三是价格，第四是做好售后服务。优良的种猪，客户买去之后，你怎么让他养好，养好了，他能得到效益了，他能给你一个最好的宣传，所以是这样的。作为种猪场来说，第一是健康，第二是性能，第三是价格，第四是做好售后服务，我觉得是这样的。

　　记者：那咱们企业的话在这样一个源远流长的发展过程中，您跟我们重点谈一谈，咱们企业在怎么样选人、用人、留人方面，有怎样独到的见解呢？

　　潘总：这个，作为种猪企业来说，它做技术来说，它一个是长久的。你今天换人、明天换人，人员不稳定，你的产品就不稳定，技术不稳定，产品就不稳定。作为留人来说，是一个重要的部分。但作为留人来说，怎么来说呢，第一要是学生或者是知识分子，有学历的人呢，最重要的就是要尊重他；第二就是要给他有一个学习和发展的空间；第三个呢，要给他提供一个升职的空间，要是我们的学生，大概在工作5年左右，都会从普通的技术员到管理岗位，这样呢，他的技术水平高了，管理水平提升了，他的升职空间就大了。这样呢，光说就是给他升职，他升职以后呢，待遇也会提高，这样呢等于他的技术水平在提高了，管理水平在提高了，职位在提高，工资也在提高，这样呢最好能把他养家吧，这样他就能稳定。最终的，等于就是说给他们搭建一个能成长的平台。在这了，他干了5年，干了10年，他觉得很枯燥，没有发展的空间，所以我的态度就是这样的。给他们依靠、关心他们；给他们提供各种方便，生活呀；各方面的关心、支持。这样让他的技术能够得到发展，定期让他们出去学习呀，不管是国内的一些会呀还是国外的一些引种，其实引种也是一种学习的过程是吧。给他们一个学习的过程，最终让他们觉得在这个企业，技术得到提升了，他有升职的空间，发展的空间，这样才能把他的人留住。只有人留住了，我告诉你只有人留住了，人员稳定，技术人员稳定、管理人员稳定、产品稳定、将来你这个产品才能稳定，才能按部就班的长远发展。

 　猪E网记者：年初的时候，也去过咱们的公司，去咱们公司的时候看到很多照片，也都是咱们的企业员工在咱们公司里边呆了3年、5年、10年的一些合影，所以说从这些细节方面也可以看出咱们顺鑫农茶棚对咱们员工的一个关怀。恩，好的。那咱们今天这边潘总也提到了咱们四月从英国引进了100多头原种的话，会在今年的6月份，6月8会准时的进场，到时候大家伙可以关注这方面的一些引种的报导。如果说大家后期一些新建厂的一些引进原种的话，到时候可以着重考虑一下茶棚，很不错的！谢谢！