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  • 牲畜定点屠宰场 全面升级改造
    来源:  发布日期:2014-06-30  发布者:佚名  共阅881次

     6月26日上午,番禺区屠管办召开区牲畜定点屠宰场点建设工作会议,副区长麦洁萍、区屠宰管理领导小组各成员参加了会议。

      麦洁萍指出,牲畜定点屠宰场点建设工作是我区落实广州市推进新型城市化发展和建设“食得放心”城市的重要工程,关系到我区食品安全和社会稳定。就如何做好牲畜定点屠宰场点建设工作,麦洁萍提出,要加强组织领导,加强沟通协调,加强监管,确保牲畜定点屠宰场点建设期间的肉品供应稳定。

      据介绍,根据市政府部署,我区将在2015年底规划建设1家4A级生猪定点屠宰场、2家3A级生猪定点屠宰场、1家牛定点屠宰场,1家羊定点屠宰场,建设经营主体均为广州市番禺食品有限公司。对新扩建、升级改造、转型经营的牲畜屠宰场实行一体化、品牌化经营,同时配套肉品流通体制改革,逐渐实现广州市提出的“大屠宰、大流通、大监管”的改革设想。

     

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