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近几年以来,养殖业遭受了严厉的冲击,许多已经顶不住的养殖户提前撤出这又爱又恨的行业,但农村周边仍有绝对群体继续从事各种养殖。当然今天我们主要讲养鸡以及养猪行业,因为这两个行业有两大特点,一是国内产值最大,二是市场需求最大。虽然两个都看似前景无限的养殖行业,近两年也难逃养殖业的洗牌,养鸡户及养猪户亏损的占大比例。
由于鸡跟猪行情都不乐观,相对来说猪的价格更差得多,每卖一头猪倒赔上百元的行情让养猪户叫苦连天。很多养猪户想转行养鸡,也有很多“新军”在纠结于养猪还是养鸡。
先说说养猪业,根据近期了解到的猪价格数据,6月第2周全国活猪平均价格为每公斤13.12元,同比跌6.8%,但比今年最低价回升了19.6%。仔猪和猪肉价格分别为每公斤23.86元和21.74元,均已连续6周上涨,涨幅分别为11%和13%。也就是说,当前的行情下,生猪价格与猪肉价格两端化,一降一涨,生猪价格依然处于亏本线徘徊。
自年初以来,猪价的疯狂下跌与前两年的存栏增多及国外进口脱不开干系,市场在短期内是无法快速得到自我调整的。据有权威的业内人士指出,国内生猪养殖业在近两年中竞争依然很激烈,猪价低迷期仍有较长的时间段,因此建议仍正在养猪的人士可以采用科学养殖,降低成本,选择较好的行情出栏,观察好市场情况补栏,如果是想当个新养猪户,建议还是暂时放弃这难以预测的投资。
再说说养鸡业,这行业在前年及去年受禽流感风波打击后,今年可谓“春风得意",尤其是从事蛋鸡养殖的人士,鸡蛋价格上半年最高涨幅超3成以上,今年中上旬期间赚的不占少数,也因如此,多数赚到钱的养殖户都忙于扩大规模,因此出栏数量近期有过于充足的迹像。但相对与目前的养猪业来讲,无论养肉鸡还是蛋鸡,都比养猪要强。