山东是全国畜牧第一大省,肉蛋奶产量,分居全国第一、第二、第五位。但与此同时,资源环境约束趋紧已成为山东畜牧业发展最大的困难和挑战。

　　日前,"转方式调结构,加快打造山东畜牧产业经济升级版研讨会"在山东农业工程学院召开。与会专家就我省畜牧业的发展现状、转调方向等问题展开讨论。

　　"目前,我省畜牧业规模较大,但资源环境约束趋紧；产业水平较高,但质量效益不强；产业体系较全,但带动作用偏弱。"省畜牧局局长冯继康表示。

　　具体来说,我省肉蛋奶总产量连续多年位居全国首位,畜牧业形成了7000多亿元的产业链,确立了第一畜牧大省的地位。

　　与此同时,我省饲料粮供给偏紧的问题不断凸显,养殖用地供应不足的矛盾更加尖锐。全省年产畜禽粪便1.87亿吨、尿9129万吨,畜牧业COD排放量占全省的68%,氨氮占37%,环境压力越来越大。

　　冯继康认为,面临如此严峻形势,畜牧业必须加快转型升级,发展高端高质高效现代畜牧业,可以从发展方式、产业结构、优势培育三个方面重点突破。

　　山东省社科院省情研究中心主任王波表示,畜牧业发展的突破口在于规模化标准化养殖。但在目前,规模化养殖的推广受到养殖用地供应不足的制约,养殖企业和散养户扩大养殖规模十分困难。

　　谈及土地方面的政策扶持问题,冯继康表示,应该科学规划、合理安排畜禽养殖用地,把畜禽养殖用地纳入土地利用总体规划,切实保障畜禽标准化生态化规模养殖用地,鼓励合理利用荒山、荒地、滩涂等发展畜禽养殖。

　　据 了解,目前,我省正在组织制定《山东省畜禽污染治理规划》等,明确畜禽污染治理的目标任务、治理重点、主要措施、扶持政策。将组织总结畜禽粪污自然发酵还 田、发酵床养殖、沼气工程、有机肥生产等循环利用和资源再生等治理模式,建设示范工程,扩大推广应用。设立畜禽污染治理专项扶持资金,扶持敏感地区和重点 县(市、区)开展治污工程示范,对达到治污标准的项目给予补助。同时制定畜禽污染排放、环境检验检测、技术操作规范等标准,提高畜牧业生态化水平。