资讯
精准·省心·可靠
|
|
导读:随着规模化猪场比重的增加,开发猪场成为饲料企业最快的上销量途径。猪场开发能力也已成为猪料企业生存和发展的关键。
一、我国养猪业现状及发展趋势
(一)我国养猪业现状:近十几年我国养猪业虽然有了较大发展,但依然很落后。
① 养殖规模小,仍以散养为主,散养所占比例接近70%。
② 饲料转化率低,商品猪饲料转化率高于3:1,总转化率3.5:1。
③ 养殖效率低,每头母猪年提供商品猪低于14头,直至2013年,生猪存栏量4.74亿头(其中母猪存栏约5000万头),出栏量7.16亿头,出栏率151%,每头母猪年提供商品猪首次突破了15头,也仅是发达国家的60%。
(二)未来我国养猪业发展趋势
① 散养户退出不可逆转:
由于猪病越来越多、越来越复杂,养猪风险增大,即使是在2010年前所未有的高盈利期有些养殖户(场)还在亏损,主要是疫病造成了高死亡率。同时随着农民收入水平的提高及生活质量的改善,养猪又脏又累,收入也不高,以年养100头肥猪为例,每头猪赚200元,一年才赚20000元,还不如出去打工赚得多,还要投资并承担市场和疫病风险,自然就会退出养猪行业。
② 规模化养猪大势所趋:
近几年,尤其是2009年以后,在市场因素和国家政策扶持下,养猪规模化进程明显加快,至2012年,年出栏500头以上的规模养猪已占36%,500头母猪以上的猪场约3000个,占15%。农业部制定了十二五规划,到2015年年出栏500头以上猪场要达到50%,预计2020年年出栏1000头以上的猪场将达到50%。
二、猪场开发能力已成为猪料企业生存和发展的关键所在
① 随着养殖规模的扩大和财富的增加,猪场议价能力得到了大幅提升,对于被尊重的渴望越来越强烈,他们已不愿意和经销商合作,转向与饲料厂直接合作。过去完全依赖渠道的销售方式已经不能适应养猪业发展的要求。
② 猪场开发能力已成为猪料企业生存和发展的关键。放弃猪场的开发就等于放弃了越来越大的市场份额,目前不开发猪场就相当于放弃40%的市场份额,随着规模化猪场比重的增加,将会放弃越来越大的份额直至100%。因此放弃了猪场就等于放弃了前途,选择了灭亡!
③ 开发猪场是最快的上销量途径,100头母猪=年600吨全价料,比我们现有中型经销商年销量还多。
三、规模化猪场的开发与维护
(一)做好猪场开发的必备条件
① 猪场开发是一把手工程,总经理必须足够重视,必要时亲自参与。
② 必须有专业、专家化的团队。我们的业务团队必须具有全面的知识及必要的实践技能。如猪的品种及生产性能、饲养管理、防疫及疾病诊断防治、饲料原料知识、猪营养知识、产品知识(自己及竞争对手)等。只有知识全面才能及时发现问题、解决问题,只有知识全面才具备说服能力,只有知识全面才能赢得他人的信任。
如营养和管理知识:母猪配种前补饲催情能使排卵数增加,但配种后必须要降低营养浓度,减少饲喂量,否则会降低胚胎成活率,正确应用可以提高母猪产仔数;断奶仔猪应该在28℃环境下饲养,并每周降2℃,直到20-22℃。如果温度低了很易发生腹泻,高了采食量降低,生长速度下降;保育阶段每头猪大约占有0.3㎡面积,密度大就会引起咬尾、呼吸道病增加、仔猪两极分化等问题;猪的饮水量大约是采食量的3倍,哺乳母猪可以达到4倍,要保证猪的充足饮水,一方面要保持水嘴合适的高度,如断奶仔猪大约750px,保育猪大约1125px。二是要保持合适的水压,保育猪0.5L-1L/分钟,哺乳母猪就要大于1.5L/分钟;饲料原料知识:发霉玉米会引起猪中毒、免疫抑制、繁殖障碍等问题,如母猪假发情、流产,仔猪八字腿、死亡率高等,我们必须能及时辨别并加以替换,否则损失巨大。
免疫知识:如猪瘟、兰耳病弱毒苗,虽然是弱毒,但它们对胎儿都可能造成不良影响,所以不能在母猪配种后使用。另外二者都可引起短期的免疫抑制,所以不能同时使用,最好间隔10天以上,否则抗体低易造成免疫失败,二者与其他疫苗同时使用也会产生相似的问题。
疾病诊疗方面知识:如果新生仔猪死亡率非常高,3周内死亡超过25%,个别母猪表现繁殖障碍,我们就要首先考虑是猪瘟问题还是兰耳病问题;如果仔猪死亡率高,有呼吸道症状,个别伴有神经症状,母猪还表现繁殖障碍,首先看是否为伪狂犬病;猪腹泻有病毒性的、细菌性的,也可能是球虫引起的,病毒性腹泻(传染性胃肠炎、流行性腹泻)传播快,各年龄猪都可发病,除水样腹泻外还伴有呕吐症状;细菌性和寄生虫性腹泻传播相对较慢,基本不表现水样腹泻,细菌性腹泻用抗生素治疗有效,而球虫引起的腹泻只能用球虫药治疗。
药理方面知识:由于猪病越来越复杂,经常会发生多种病原混合感染,这就涉及到联合用药问题,如果不懂药理知识,很可能会搭配错误,导致效力下降或产生严重后果。如青霉素类、头孢类药物为繁殖期杀菌剂,与静止期杀菌剂氨基糖甘类药物搭配产生协同作用,增强杀菌效果。但与大环内酯类、四环素类等抑菌剂搭配,就会降低效果。某个大的兽药公司推荐的阿莫西林+支原净+强力霉素,就犯了这样的错误。
以上只是分几方面简单举几个例子,总之我们业务人员必须掌握相关更全面的知识、更广泛的实践技能才能做好猪场开发和服务工作,只有成为专家才能成为赢家。
③ 产品线要有较强的竞争力。我们禾丰猪料产品经过十几年的研发及近几年与De Heus的技术交流和改进,产品质量同行业领先,产品线搭配合理,全程使用效果也较为突出。今年4月吉林一猪场客户出栏一批猪,从初生到出栏120天,平均体重196斤,料肉比2.3:1,如果全程全价料平均按3300元/吨算,每头猪饲料成本744元,每斤毛猪饲料成本3.8元。如果把母猪料均摊到每头肥猪上,即每头肥猪50公斤料,平均按3元/公斤计算,每头猪总饲料成本894元,每斤猪饲料成本为4.56元,可以说这是一个绝对优秀的数据。
④ 要有成套的解决方案。饲料只是养殖过程中的一个环节,光有好的饲料不能保证养殖过程的成功,要想达到理想的生产指标和效益,还要有一定的硬件(场舍及设备)保证,良好的饲养管理、防疫和保健程序并落实到位。因此我们在开发规模化猪场前就应该根据当地气候、环境、养殖条件、疫病流行情况等制定出合理的配套方案,并能根据实际情况适时调整。
(二)猪场的开发与维护
① 找到猪场,约到决策人:我们业务人员要善于利用各种资源找到猪场、约到关键人,并能充分展示个人魅力,快速让对方欣赏并信任你。要做到这点就必须勤奋、自信,进行充分的事前准备及培养人际交往能力,自信来源于自身丰富的知识、纯熟的实践技能和事前充分的准备,恐惧来源于对对手的无知。
② 进入猪场:以服务为手段进入猪场,如免费消毒、背膘测定、妊娠诊断、抗体监测等,目的是发现问题。有问题才有需求,有需求才有合作机会,发现问题才能提出解决方案,促成合作。
③ 谈判:谈判是建立在对猪场情况充分了解并对存在问题细致分析基础上的,内容主要是分析问题,提出解决方案,制定合理的改进目标,并把产品线有机地结合到解决方案中。经常有人基本不了解猪场状况及问题,却盲目承诺生产指标,其结果必然是没有针对性,不可信,即或是给你试验机会了,也达不到你承诺的生产指标。如承诺60日龄平均体重23公斤,那只有品种优良、硬件条件非常好、管理到位、猪群健康的情况下才能达到。与规模化猪场谈合作,需要经理级以上人员直接参与,直至总经理,规模越大,需要的级别和水平越高。团队的综合技术能力及现场应用能力代表公司的实力,是赢得对方认可和信任的关键,成功合作案例必不可少,人格魅力的充分展示能快速促进谈判的成功。
④ 产品实证:产品实证前必须根据猪场实际情况制定出合理可行的试验方案,试验产品必须是哺乳母猪料和前端料,因为只有这阶段产品才能在短时间内做出试验结果。实证时必须有人员驻场,先针对猪场存在的问题进行改善和改进,然后再落实产品试验方案。驻场人员还要重点做好以下几件事:
A、试验方案准确无误的执行。
B、与场内管理人员、技术人员、饲养员处理好关系。
C、断奶前三天限料(少喂、勤添),否则易引起消化不良性腹泻。
D、有问题要及时发现、沟通和解决。
勤奋、务实是做好一切工作的前提,也代表着禾丰人的做事风格!
⑤ 试验数据和经济效益分析:试验结束后,将试验组和对照组数据分别整理并进行对比分析,重要项目为:断奶重、保育结束重,料肉比、猪钱比,并以此为依据算出全场全年经济效益差别,给老板和场长进行详细讲解。
⑥ 产品推进和合作的全面展开:
驻场服务:对全场饲养管理及硬件方面存在的问题进行梳理和改进,并按照我们制定的管理方案实施全面管理。
技术和饲养人员的培训。
产品线的全面推进:全群逐渐过渡到我们产品线。
种猪群营养状况调整:根据背膘测定数据调整母猪群及个体的饲喂量和饲料营养浓度,缩小猪群体况离散度,并在标准范围内(如种前P2背标20mm±2,产前P2背标24mm±2)。
猪场生产报表系统完善。
配种技术指导(人工授精技术)。
免疫程序和保健程序的制定和调整(根据抗体检测结果及发病时间、阶段和受威胁情况)。
⑦ 猪场的维护:
定期和不定期的服务。
关键时期的驻场服务。
经常的高层拜访和沟通,建立深度信任和友谊。
给足面子。
关键是帮助猪场把生产指标和经济效益抓上来!
转自禾丰集团,作者辽宁区副总监赵甲文,特此致谢!