贵港市是生猪养殖大市，每年生猪出栏量超350万头以上。自去年年底以来，生猪价格一路走低，给贵港市生猪养殖业带来了不小的困难。那么，养殖户该如何应对持续下跌的猪价?有关部门采取了哪些措施呢?就此，记者进行了采访。
 

　　养殖大户：每头猪亏损400元左右

　　“4月份出栏了1200头猪，亏了40多万元，平均每头约230斤的猪要亏400元左右。”提起目前持续下跌的生猪价格，港北区兴发专业合作社负责人温少芳立即向记者大吐苦水，“现在存栏3000多头猪，如果下半年行情还是这样低迷，今年保守估计得亏200万元。”

　　“去年12月，猪价最高时能达到每斤8元，之后价格逐渐下跌，每半个月左右就下降0.5元，到今年3月初，生猪价格已经跌到了每斤5元。”温少芳说，4月份出栏的生猪价格都是每斤5元左右，从年初到现在4个月了，他的养殖场每个月都在亏本，已经亏损了八九十万元。

　　“现在中猪和大猪基本都是通过自己配饲料来喂食，这样比袋装饲料每斤节省四五毛钱。”温少芳无奈地说，“即使这样，一头猪一天的饲料也得5元多，还得配上红薯叶、菜叶等，其他如果单纯喂颗粒饲料，一头猪一天的饲料就得6元多。”

　　据了解，贵港市生猪年出栏350万头以上，去年12月中旬，生猪收购价大约是每斤8.3元，之后价格一路下跌，在临近春节这个消费旺季，猪价曾跌至每斤4.8元。目前猪价每斤在5.1元左右，而成本价平均在7.2元左右，养殖户每出栏一头生猪要亏本400元到500元。

　　温少芳说，许多散养户和小规模养殖户都已经开始缩小规模或者停止养殖，但俗话说，船小好掉头，散户和小规模的养殖户可以，但像他这样上规模的养殖根本停不下来。

　　“根据规律，价格在一番低估后，会有所上涨，我们就盼望着下半年的猪价能往好的方向发展。”温少芳说，现在不敢放弃养殖，就是担心一旦猪价上涨，而自己没有生猪出栏，到时更回不了本。因此，在4月份出栏了一批生猪后，温少芳又补充了700多头猪。他说，即使亏本养殖，也要撑下去。

　　“不少猪栏在生猪出栏后，还是空着的，没有完全补充满。总的来说，规模是有所缩小了。”温少芳说，猪场基本都是靠自己的母猪繁殖，现在还有400头母猪，正在保育的有800多头，在产房里也有400多头。
 

　　畜牧部门：积极应对 确保生猪产业持续发展

　　面对猪价低迷的现状，为保护贵港市生猪生产能力，贵港市畜牧部门采取积极措施，确保全市生猪产业持续发展。

　　记者从市水产畜牧兽医局了解到，在当前市场低迷的情况下，认真贯彻落实好中央、自治区生猪标准化规模养殖场建设项目、菜篮子工程项目等各项优惠政策，认真研究国家、自治区关于养殖业投资导向，围绕水产畜牧产业链延伸，有针对性地做好项目谋划和争取，为推进全市水产畜牧业全面发展提供资金、技术支持。

　　市水产畜牧兽医局畜牧科相关负责人认为，面对当前猪价低迷的现状，要引导养猪户理性认识价格规律，及时调整存栏结构，合理淘汰劣质公猪和高胎龄、生产性能低下的劣质母猪，引进后备优良种猪，提高母猪、商品猪的盈利能力。同时，为确保全市生猪产业持续发展，要培育壮大农业产业化龙头企业，引导龙头企业建立肉食加工、保险体系，延长产业链，实现畜禽产品升值，指导企业拓宽经营和服务，与合作农户建立紧凑型合作关系，带领农户走产业化经营道路，加快贵港市养殖业转型升级。并培育、规范和壮大新型农业经营主体，增强农村发展活力，提升养殖业组织化水平，有效降低风险。此外，在加强市场监管方面，执法部门要依法加强对生猪定点屠宰和市场环节的监管，特别是要加强生猪收购、流通和销售等环节的监管，防止部分企业、个人趁机打压生猪价格，造成养殖户恐慌性抛售。

原文出自【中国养猪网】：http://www.zhuwang.cc/xinwen/201405/166953.html