当前的饲料行业，正处在转型的阵痛期，经济下滑，内需低迷，竞争空前加剧，新一轮的行业洗牌已经来临。肉鸡行业由于遭受H7N9的持续冲击，一直在低谷期徘徊，肉鸡行业路在何方？集约化、规模化养殖是大势所趋，对于规模化肉鸡养殖，如何通过技术和管理增加效益，实现利润的持续增长？鉴于此，借参展2014沈阳饲料工业展览会之机，山东龙昌在沈阳荣富饭店举办技术交流会，特邀原亚太中慧集团养殖事业部总裁，现任山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖合作社总经理赵德峰老师为与会听众指点迷津，赵老师多年扎根养殖一线，具有丰富的实战的经验，月出栏120万，欧指常年维持在400以上，被誉为“中国养鸡第一人”。

    赵老师在《肉鸡规模化养殖技术与管理》中指出：饲养日志是养殖的第一手资料、也是规模化肉鸡养殖必须要做好的工作。饲养日志一般是记录鸡的死淘、温度、湿度、消毒、用药等。真正有价值的饲养日志还要记录苗源、品种、死淘分析、用药以后的疗效分析、饮水情况、天气情况、通风情况、生长情况、饲料转化情况等等。在饲养日志中，要体现饲养管理中的要点、问题点和亮点，这对以后的养殖意义重大，养殖不是个简单的重复，但每批鸡都有相似之处，饲养日志能帮助我们把所有相似过程中的一致性找出来，避免“重复”犯“同样”的错误。

    “管理就是斤斤计较”，养鸡的利益点就体现在对养殖过程的细节管理上，赵老师还对鸡舍中消毒、运输、温度、开口、免疫等多个方面如何强化细节管理进行了详细的讲解，听众无不频频赞同，表示赞许。

    会后，大家将赵老师团团围住请教问题，想借宝贵的时间，从赵老师身上多汲取一些知识。大家纷纷表示，听了赵老师的报告有豁然开朗之感，回公司后，一定按照赵老师的指点对肉鸡饲养管理的多个层面进行整改，抓细节，重管理，真正地把肉鸡规模化养殖做好。同时，非常感谢山东昌，本次技术交流会非常有意义，让大家收获颇丰，所学知识能很好地应用和指导于实践。

      （欢迎加入山东龙昌微信平台参与讨论）