瞬息万变的猪价已让农户叫苦不迭，2013年底至今，持续走低的态势更是给养猪业雪上加霜，难以捉摸的局面就连从事多年 养猪业的农户们也感觉力不从心、一头雾水。面对如此残酷的现实，养猪业如何才能不被形势所左右，逆流直上，如今已不是谜。日前，记者走访了位于山西省万荣 县的兴农畜禽养殖有限公司，一探究竟。

　　一身朴实的衣衫，一张朴素的面庞，交谈中总难掩憨厚可掬的笑容，这就是闻名山西省万荣县的养猪能手——兴农畜禽养殖有限公司董事长吴学文。

　　走进吴学文的办公室，首先映入眼帘的是挂在墙上的四个大字——大德兴业。“以质量占领市场，做诚实守信企业”是该公司的宗旨。多年来，依靠始终如一的信誉，吴学文的养猪事业做的顺风顺水。
 

　　三改模式养健康猪

　　记者问及该公司2013年的发展状况，“整体略有盈余。”吴学文的回答简短而带有自信。在这如闪电般快速急转直下的猪市，他的猪场的年产值仍然达到 180余万元。该公司从建厂至今已有20余年时间，回顾发展历程，吴学文认为成功的秘笈便是他的“三改”模式——改良品种、改进设备和改善管理。

　　改良品种。摸索到养猪的发展规律后，吴学文开始引进二元种猪和三元仔猪，并推广三元杂交，以美系的杜洛克、长白、大白和台系的杜洛克为主。他养的猪不易 得病、长速快、肉质好，尽管猪价低迷，吴学文仍在春节前引进100余头后备母猪。他养的猪一般都在9个月~10个月出栏，体重能达到350斤~400斤， “养殖时间长出栏的猪，猪肉口感好，仿佛能让我找到儿时的味道。”吴学文回味地说。

　　改进设备。该公司引进节能环保养殖大棚，猪舍无墙、 无窗，无异于半野生养殖状态，光照充足，通风条件好，不但解决了养殖业污染问题，还实现了冬天不用碳、夏天不用电，既节能又环保。据吴学文介绍，他在节能 环保大棚里隔几扇门，每扇隔6米，分别在里面种植苜蓿，固定时间开不同的门，让生猪自由采食苜蓿，增加饲料中草的用量，这样养出来的猪肉质好，口感佳。

　　改善管理。“社会上目前大部分养殖户对生猪的疾病治疗很关注，如何搞好防疫，如何给猪搞好保健至关重要，我的目标是养健康猪、快乐猪。”吴学文向记者介 绍，他在万荣县开了一个兴隆动保门市部，凭借曾经做过万荣县兽医站站长的经验，专门为该县的养殖户提供生猪养殖售后服务，解答疑难问题。

　　养殖基地惠农户
 

　　2014年元旦至今，山西省万荣县的毛猪价格已由每斤6.5元下降到每斤5.1元，分析猪价低迷的原因，吴学文也有自己的独到见解：“近年来，由于国家 加大对养殖户的技术培训力度，养殖方式也逐渐由散养走向规模养殖，科学免疫程序得到广大养殖户的认可，养殖户养猪水平普遍提高，生猪死亡率明显减少，市场 接近饱和状态。加之春节前夕，国家进口75万吨猪肉投放市场，给市场造成一定冲击，使得猪价降低。”

　　谈及2014年的发展规划，吴学文自信满满，“我计划建立一个育肥猪生产基地(养殖小区)，吸纳广大农户，由公司统一采用节能环保养殖大棚进行养殖，农户只投资流资(饲料+生猪)的20%，大大降低了养殖成本，最后可与公司分享50%的利润。”
 

　　“总把夕阳当朝阳”

　　养猪的20余年，吴学文哭过、笑过，辛酸过、甘甜过。由于资金瓶颈，他也曾向银行贷过款，“可以肯定的是，无论我向银行贷过几次款，从来都没有出现过拖 欠款的情况。”也正是这种诚实守信的作风支撑他的养猪场做得风生水起。正因如此，他曾获得“山西省劳动模范”、“山西省运城市诚实守信道德模范第一名”等 荣誉称号。

　　“我非常珍惜我的信誉，也想把平生所学和老百姓的疾苦结合起来，在工作中释放能量，总把夕阳当朝阳，尽我所能帮助老百姓，回报社会。”这就是一个老兽医、一个老畜牧工作者的夙愿。

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