养猪业发展概况

我国的养殖业在改革开放后逐步发展开来，经过三十多年的工厂化、规模化发展，和育种、品种改良、饲养管理技术的进步，如今呈现一派繁荣发展的景象，肉、蛋、奶等动物性食品无论从质量上还是数量上都有了质的飞跃。大产业带动了大的服务业，饲料产业、兽药动保产业也伴随养殖业的发展而迅猛发展起来。时至今日，摆在养殖业面前的最大问题是什么呢？

目前养殖业面临的最大挑战，无疑是赢利困难的问题。虽然饲料原料等成本在逐年增加，疫病的威胁越来越大，而纵观养殖生产的各个环节，经过深刻分析我认为目前养殖业最大的问题是管理，管理的问题核心是观念、心态问题。管理失当造成的成本增加远远大于饲料等成本的增加带来的损失，这里我不得不提到企业“软实力”。

“软养猪”的概念及赢利模式

“软实力”是哈佛大学教授约瑟夫·奈首先提出的，是指依靠文化、价值观和心态方面的因素来获得影响力的能力。软实力是可以感知的潜在的隐性的力量，软实力重在一个“软”字，这种“软”的力量具有超强的扩张性和传导性，可以超越时空，产生巨大的影响力，在现代企业管理中是核心的竞争力。具体说来就是企业的文化理念、规章制度、管理模式、做事风格及执行力等，这是区别于养殖企业的生产设施、资金、人力、畜禽品种等“硬件”能力的“软实力”，以此为关注重点的养猪管理模式称之为“软养猪”模式。

就规模化养猪业而言，品种、饲料、疫病防治、环境控制、生产管理是行业内一直沿用的养猪“五要素”理论观点，最初是种、料、病、管“四要素”理论。业内人士也曾有深一层的阐述，归纳过“养猪的利润=（品种+饲料+疾病防治+环境控制）×管理”，但是，这仍然忽略了在养猪生产中最关键的、最活跃的“人”的因素。因为养殖业生产经营的核心就是诸多生产要素的“合理”调配过程，在这个过程中调配的合理与否“人”起决定性的作用，这一切都是由人的 “观念、态度”所支配的。所以，总结我国养殖业走过的艰难路程，以及现在所面临的严峻挑战，结合我多年来服务养殖业生产一线的感悟，我深刻地认识到“软养猪”模式才是适合新形势下养猪业的正道儿，也就是要强调养猪生产的第六大要素：人的观念态度。我认为现代养猪业的利润表达应该是：

　　养猪业利润=（品种+饲料+疾病防治+环境控制）×管理态度

　　其中“管理”与其他因素是相乘关系，说明“管理”渗透于其他各方面之中。“观念态度”在管理的肩上，是管理的“指数”，说明它左右管理，起着决定性的作用。只有在这个赢利表达中，才能够充分体现养猪生成经营活动的实质是“对各生产要素的合理调配过程”，并且突出了人的价值观念等在生产管理中的决定性地位。

　　软养猪的赢利模型

　　在此基础上，利用“锥体模型”能够更形象地说明人的“态度”因素在赢利中的决定性作用，以及其他因素的相对作用价值。

　　上面锥体的“体积”代表赢利水平/能力，锥体的“高”就是人的价值观等所表现出来的态度，管理力量的大小也取决于人的观念态度，这个“锥体模型”同时也印证了“态度决定高度，思路决定出路” 的深刻内涵。在养殖业的生产经营活动中，畜禽品种、环境、饲料营养可以说是相对不变的因素，只有保健状况、人的态度等人为因素、管理力度的变化幅度较大，就决定了赢利水平的大小。

　　软养猪赢利模式的意义

　　上述的“软养猪”赢利模式表达、锥体模型的创新，在行业内第一次大胆地引入了在经营管理中“人”的心态的活跃因素。真正完善了养殖业经营管理的诸多生产要素。第一次明确表达了诸多因素在生产经营活动中的作用权重。这些表达第一次地可以向人们说明目前养殖生产中问题和症结所在，诸如相同情况下不同的盈亏结果等，以及探究养殖业在微利时代的发展方向：在行情等不可人为左右的情况下，我们完全可以通过“努力”改善生产绩效降低生产管理成本来提高综合经济效益的目的。

　　在改革开放以后，我国的养殖业很快引进国外的优良品种来改良国内地方品种，引进先进的生产设备和饲养管理技术等手段提高养殖绩效，而西方国家优秀的现代管理理念却迟迟没有很好地引进我们的头脑，这一点很多业界专家也都有同感：一个讯息从地球这一端到另一端只需0.05秒，而一个观念从脑外到脑里却需要一年、十年，乃至一生。 “江山易改禀性难移”，毛主席也曾说过人的思想是最难改变的。在今天养殖业面临诸多困惑的情况下，痛定思痛，我们不得不从更深处找原因，不得不从自己身上开刀找问题。“要想改变现状，首先改变自己”，愿“软养猪”赢利模式的创新对养殖人有所启示，它将会为您开启规模化养殖再赢利的新时代！