抗病性极强，很少得病：大雁以植物性食物为食，具有极强的抗病性。在所有禽类养殖中，大雁是最不易生病的种类。主要的流行病是小鹅瘟，适时使用疫苗，完全可以避免疫情的发生。饲养过程中，发现有厌食、离群的个体，可给适量磺胺类药物即可。对受外伤个体的伤口处理，也比较简单，且极少有感染现象。

 

　　耐粗饲：饲料成本低、来源丰富（70%~90%的秸秆粉、干草粉），大雁对食物具有广泛的适应性。从各类青草、青菜、野菜到芦苇、青绿秸秆，从麦秆、玉米秸、豆秸到各种杂草干粉都可以成为它们的主要饲料。只要无毒无刺就可以。此外仅需加10%~30%的精料及少量添加剂即可。

 

　　繁殖速度较快：常规饲养方法，用人工孵化，大雁一般每只雌雁年可产15枚左右的种蛋。去掉无精卵、死胎和弱雁，可育成10只左右的大雁。按雌雄1:1~1:2计算，则可增殖5～7倍。

 

　　种雁基数小、市场缺口大，是目前养殖业中最具前景的项目之一。