2月3日，正月初四，辽宁省大石桥市沟沿镇养鸡户王鑫雨，一大早带上媳妇和两个孩子，坐上了开往北京的高铁。“养鸡八年，就今年春节笼里没有跨年鸡，趁机带孩子上北京开开眼，”王鑫雨说，“往年16间鸡房满满的，少时5000只，多时12000只，喂水喂食离不开人，过年都没时间走亲戚。老丈人一家在北京打工，硬是八年没去看看。这两年鸡蛋行情不好，索性把蛋鸡提前下笼，出去看看有没有别的挣钱路子。”

王鑫雨今年35岁，从2005年开始养鸡。年纪不大的他已经历过三轮蛋价大起大落，所以这次选择空笼不是一时冲动。“2008年以前，蛋价基本上是高一年低一年，就算蛋价低不挣钱，坚持个十来个月，蛋价会有一个提升。”王鑫雨说，但从2008年以后，这个节奏就摸不准了。先是2008年和2009年，鸡蛋很长时间在2.5元每斤左右，很多养鸡户熬不住了杀鸡。他坚持到2012年，赶上了每斤5元左右的高价。有一茬5000只的蛋鸡，18个月挣回近10万元，缓了口气。本想趁着好行情大干一场，不想2013年春天，赶上个H7N9流感。此后，鸡蛋价格就很少超过每斤4元的保本价。2014年春节，鸡蛋每斤批发价才3.8元，养殖户们遭遇了连续十几个月的低蛋价，在上一茬蛋鸡淘汰后，不敢再上小鸡。

选择空笼静待行情的，还有王鑫雨的堂哥王鑫波和王鑫冬兄弟俩。王鑫波从2013年春天就没上小鸡，鸡笼空了一年；王鑫冬硬撑着养到2013年底，也没盼到好行情。“正常情况下，淘汰鸡每斤3.5元，卖鸡时正赶上又闹这波禽流感，2.7元一斤就卖了，5000只鸡养了18个月，工钱都没挣出来。”

“整个村一共96户人家，有35户养鸡。镇里称我们村是养鸡专业村，可现在只有6户鸡房里还有蛋鸡，八成的养鸡户选择了空笼。”王鑫雨说。

“养鸡户们是在观望等行情，并不是真的放弃。就像我，养鸡这8年，只赚下价值30多万元的16间鸡房加上全套设备，不养鸡就是一堆废品，”王鑫雨说，“这么多养鸡户不上小鸡了，可鸡蛋需求并没减少，这里面肯定酝酿一波大的行情，从北京回来，我马上研究什么时候上小鸡。”