选好预混料预混料是饲料的核心。选择预混料时还要注意比较维生素、氨基酸等营养指标。相对而言，较高的维生素及氨基酸含量能提高蛋鸡的免疫力及抗病力。
  
    配好玉米、豆粕等大宗原料。玉米霉变会造成营养物质损失，使养分利用率下降，被霉菌污染的饲料，料温升高，并散发出一股难闻的霉味，蛋鸡采食量、产蛋率等下降。豆粕的水分含量应不超过 13%。豆粕的色泽如果发白，表明尿素酶过高，易造成鸡拉稀；如果发红，则表明尿素酶偏低，蛋白质变性，失去其营养价值。在目前豆粕价格持续高位的情况下，以次充好、掺低蛋白原料等现象比较多，要注意鉴别。
    
    注重饲料中能量的补充。设计好饲料配方冬季蛋鸡需要比其他季节更多的能量，使用预混料时，需要调整饲料配方以满足蛋鸡的需要，一般可添加 1%的油脂，降低 0.5%的石粉。