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从各地市场了解到,生猪供给十分充足,在北京市农业局2013年度农产品会商会议上了解到,目前新发地市场,猪肉日均上市量同比增加15%以上。白条肉12月份从月初到月末,每市斤价格降低5毛钱左右,生猪存栏和出栏数量出现齐升。
目前北方养殖户陷入压栏和出栏两难迹象,目前生猪较低价格和饲料成本相对较高致使压栏压不起,而出栏又不甘心。而南方市场多地腊肉腌制工作开始启动,终端消费得以提振,猪价涨势较北方强。
目前局部地区储备肉发放工作已陆续启动,其中河北全省、新疆乌鲁木齐市、兰州市已经确定储备肉投放,这将成为短期内限制猪价涨幅的另一利空因素。