母猪的生产力，是商品猪生产的基础。母猪品种的好坏也直接影响商品猪的质量。遗传上，母猪所在窝仔猪数和该窝仔猪的断奶体重是由母亲遗传的，应依此选择母猪。身体健全和来自大窝的母猪，若生长速度、瘦肉率都高，就应留作后备母猪，反之，来自小窝的母猪不宜留种。
母猪的选择标准
1.健全的体型外貌。健全的体格是指没有缺陷或缺点，在选择后备母猪时，体格健全是指没有可以干扰到正常繁殖性能的缺陷或缺点。有三个方面应特别注意，即生殖器、乳房和骨骼。在选择后备母猪时，必须符合这三个方面的最低要求。
2.健全的繁殖力。后备母猪应繁殖正常，外生殖器应发育正常，阴户小的母猪，表明产道停留在发育前的状态，这种母猪不宜留种。
3.乳腺功能正常。后备母猪应该有数目足够和功能健全的乳头，小母猪每只至少要有6对相隔适当距离和完整的乳头，当后备母猪达初情期时，乳腺组织应该变得更显着，这样才表示乳头发育正常。
4.健壮的骨骼。脚部和腿部有问题的后备母猪，由于会干扰正常的配种、分娩和哺乳，因此不宜保留。
选择母猪时的注意事项
1.后备母猪品种的选择。母猪品种的确定，应以所选用的杂交体系为基础。规模化商品肉猪生产中的母猪大都采用大长二元杂交母猪作为母本，二元母猪主要从专业的育种场购入。由于每年都有母猪被淘汰，故应每年从育种场购入一定数量的后备母猪。对于小群自繁自养的猪场，可采用级进杂交的方式每年从杂交后代中选留后备母猪，而公猪可定期从育种场购入。这样虽然母猪的杂交优势利用不充分，但可以减少频繁引种的风险。
2.选择母猪的年龄。拟作为种用的母猪，从初生时就应开始选择。首先，从大产仔窝中选择，若同窝中仔猪出现疝气、隐睾及其他畸形猪，则不选。备做种用的仔猪应打耳号做标记。断奶时，检查仔猪的乳头数，选留有多于12个、间隔均匀的乳头的母猪。体重90公斤时，将选好的母猪与肉猪分开，进行限制饲养，提高饲料中微量元素和维生素的用量。观察后备母猪的初情期，做好记录，戴上耳号，2个~3个情期后开始配种。