温度为20℃～25℃时，鸡生长最快，饲料利用率最高。 过高的环境温度将会对鸡产生十分不利的影响。在炎热的夏季， 当温度达到32℃以上时， 就会引起鸡生理及精神上的一系列不良反应，此时，鸡就会出现中暑现象。

    中暑又叫热衰竭，是日射病和热射病的统称，是由于烈日暴晒，环境气温过高导致家禽中枢神经紊乱，心衰猝死的一种急性病。鸡的皮肤缺乏汗腺，散热主要依靠张口呼气和张翅下垂，因此，散热量很有限。当处于气温高、湿度大的环境中，鸡舍狭小、鸡群拥挤、通风不良、饮水不足，密闭车船与运输以及暴露在烈日下等都可引起中暑。

    时间一长， 轻则影响生长和产量，严重时可能会导致中暑死亡。因此，夏季加强对鸡中暑的预防，发生中暑及时治疗是十分必要的。

    一、发病特点

    1.蛋鸡中暑多发于超过32℃的通风不良， 卫生条件较差的鸡舍。中暑的严重程度随舍温的增高而加大， 当舍温超过39℃时， 就可迅速导致蛋鸡中暑而造成大批死亡。

    2.种鸡、特别是肉种鸡对高温的耐受性较低， 当鸡中暑时，看上去体格健壮、 身体较肥胖的鸡往往最先死亡。在蛋鸡高产鸡群，这种情况也极易发生。

    3.晚上7～9点是中暑鸡死亡的高峰时间。 夏季每天上午10点至下午5 点的舍温是持续升高的，特别是对高温敏感的鸡来说，下午5～6 点其体温调节功能已经发挥到极限，此时体温已升至热休克的临界温度(45.3℃)， 如不立即采取措施，让鸡迅速脱离热环境， 那么大部分蛋鸡将于晚上7～9点休克死亡。

    二、临床症状

    本病的特征症状是鸡群突然发病，病鸡精神高度沉郁，活动减少，饮水量大幅度增加，采食量明显下降，张口喘气，翅膀张开，呼吸急促，步态不稳，鸡冠发绀；体温高达45 ℃以上，软脚，瘫痪，猝死，死前会发生抽搐和痉挛等症状。　

    三 剖检症状

    因中暑而死亡的鸡剖检往往无特征性病变，但大多数鸡的胸腔呈弥散性出血， 肠道往往发生高度水肿，肺及卵巢充血， 并且尸冷缓慢，腹腔烫手，脑膜充血或出血。有些蛋鸡体内尚有成型的待产鸡蛋。

    四 对鸡群的危害

    中暑可使部分鸡死亡， 有些鸡虽未死亡， 但对其生长发育和生产性能的正常发挥也会产生许多不利影响。

    主要表现在：生长减慢， 饲料转化率降低，抗病力下降，啄癖增加。产蛋鸡蛋重减轻， 产蛋率和蛋壳质量下降，种蛋受精率、孵化率下降； 肉鸡胴体质量降低。