1、 维生素A缺乏 引起鸡运动失调，跗关节和跖骨、趾骨一起着地，站立困难。

    2、 维生素B1缺乏 引起腿部、脚趾的麻痹，使鸡失去站立的能力。特征是病鸡坐地上，头缩向背后呈“望星”姿势。

    3、 维生素B2缺乏 特征是病鸡在两翅扑开的帮助下用跗关节来走动，脚趾向内弯曲，坐骨神经发生髓磷脂的变性，出现明显的肿大和松软。

    4、维生素D3缺乏 使骨变软易弯曲，特征是跗关节着地的企鹅蹲坐型姿势。
 
    5、 维生素B6缺乏 病鸡行走时表现神经性颤动，骨短粗，强烈痉挛抽搐以死告终。

    6、 维生素E缺乏 引起脑软化（导致运动失调）和渗出性素质（皮下和腹部水肿使鸡站立时两腿叉开）。

    7、 胆碱缺乏 显著的特征是骨短粗病的（病鸡只能伏在地上，不能行走）。