主要症状：特征症状为甲状腺肿大，生长中的雏禽体重降低，蛋禽的产蛋量下降，产蛋壳蛋，种蛋的孵化率降低，鸡胚死亡率增高。
    防制要点：合理搭配日粮，适量添加碘化盐，稳定碘的水平。家禽对碘的需要量为0.45%毫克/千克饲料。在饲料中应注意钴和铜的含量，发病后可在饮水中每天滴加碘酊。鸡和火鸡日粮中加0.25%碘化盐可预防该病的发生。