11月30日，由中国畜牧业协会、广西水产畜牧兽医局、广东温氏食品集团有限公司共同主办，以“促商机、品美食、赏文化”为主题的第三届中国优质鸡(土鸡)美食文化节在南宁开幕。来自广西本土50多家及广东部分大型优质鸡(土鸡)养殖企业受邀参展。
  据主办方介绍，之所以将第三届中国优质鸡(土鸡)美食文化节落户“桂城”，是因为广西是我国地方优质鸡重要的基因库之一，具有多个地方优质鸡品种，如三黄鸡、霞烟鸡、灵山香鸡、东兰乌鸡、叮当鸡等。此举对宣传、推介广西优质鸡产业，促进产业健康发展具有积极作用。

         据悉，本次活动分为三天举行，将围绕“促商机、品美食、赏文化”这一主题，举办大型的优质鸡品牌展暨活鸡拍卖会、中国优质鸡产业发展论坛及辩论会，通过多种形式展示优质鸡产业发展成就和企业风采，促进商贸洽谈对接。同时，还举办“百鸡宴”、民间 “创意土鸡”美食争霸赛等活动，推广优质鸡健康美食文化，让市民大饱口福。