资讯
精准·省心·可靠
|
|
在当前肉鸡放养龙头企业中,兽医服务团队是一个重要的环节,兽医也成为放养龙头企业经成败的关键,服务兽医成为连接养户和放养企业的桥梁,服务兽医水平的提高,将给企业带来巨大的兽医。
公司加农户的老模式新变化。
“放养龙+农户”的肉鸡放养模式已经有大约15年左右的时间。在90年代,为农民养殖致富起到了很大的促进作用,当时农户人单力薄,缺资金缺技术,放养龙头在外企公司的引领下,为养户提供资金,技术,协助养户搞肉鸡饲养,同时龙头在经营环节中抽取一定利润。
随着行业的发展、时代的变化、观念的更新,老模式的实质已经产生了新的变化,具体变化如下:
年代1990年代2010年代
规模变化龙头户放养公司
身份变化龙头个人公司董事长、总经理
职能变化放养龙头家的放养主管执行经理
性质变化养殖户放养公司的车间
身份变化养户本人车间工人
身份变化兽医车间主任、业务代表……
10年前的龙头与养户的关系是感恩、感谢。养殖户觉得是自己在养鸡,是龙头帮我挣钱,责任心和管理都很到位,行业迅速发展。随着规模的扩大,各地龙头逐渐发展成了一个个的放养企业。肉鸡饲养随着竞争的加剧,优惠政策的攀比,养户觉得是在给龙头养鸡,借款赊料是理所当然的,感恩感谢没有了。肉鸡饲养规模越来越大,逐渐形成工厂化生产模式。既然是工厂化生产,就需要新的管理机制,需要工人掌握车间操作规程、遵守车间工人管理制度、执行操作规范等,以利于提高饲养管理水平。但10年来,因为养户的素质高低不同,总体上饲养管理水平没提高,反倒是责任心下降了,为成功找方法的能力下降了,为失败找借口的能力提高了,这些都为技术服务兽医提出了很多新的问题。
新形势带来新问题,如龙头的公司化经营管理等问题。都需要龙头经营者仔细考量并提升自己。在新的形势下,如何才能够做好肉鸡技术服务兽医?笔者作为动保公司的经营者,作为在长期的工作实践中,总结出如下的经验,供大家选择参考,形象称为“降龙十八掌”。希望能给服务兽医们以及龙头放养企业经营带来启迪。
第一掌:治鸡病先治人
兽医是给鸡看病还是给人看病?我觉得是给人看病,只有先把人的病看好,才能把鸡的病看好。
养殖者有几个通病病:
通病1:总认为我是对的。
不要轻易的说:你错了。养户多年的养殖经历,总结出了一些有效果的经验,带来了受益,也总结了很多无效的甚至是有害的经验,只是他没有看明白。这就需要兽医通过沟通的技巧,先认同养户的现状,再有步骤的分析他存在的问题,清晰这个问题的严重性,然后给他一个好的解决方案。沟通技巧中的“先跟后代”法,能够让养户在不被否定的状态下,更好的接受你的建议。
通病2:我需要被认同。
养户会说,我干20年了,比你年龄都大。凭什么听你的。
这个时候,就要兽医把把自己的姿态放低,虚心请教养户的多年经验,让养户多说话,多给养户肯定,尊重他,认同他。交流的时候用“我们”来代替“你、我”和他一起研讨按照他这些经验来管理,会出现什么样的结果,怎样才能够拿到最好的饲养效果,赚更多利润。
通病3:固步自封,不学习,无知者无畏,形成很多不良养殖习惯。
养户因为环境和条件的局限,养殖都是靠自己摸索,边干边总结,很少能去学习新的饲养管理方法,学习新养殖理念,慢慢形成一套自己的顽固道理。
这就需要兽医多接受一些新的资讯,把各地的新理念,新方法介绍给养户,用新的有效的办法,去替换掉养户老的无效的方法。
第二掌:用趋利避害的方法清晰养户的认识
每个人都有求利益,逃避危险的本能,养户也是。有些养殖者因为不知道坏习惯的危险,就一直坚持,这就需要兽医结合养鸡的过程,发现错误的地方,清晰讲解这样下去会给你带来什么危害,到最后会有什么情况发生,会有多大的损失。推荐新方案的时候,就讲这个方案能带来多大的好的利益,达到什么养的效果。牢记在养殖的过程中:没有对错,只有有效果的方法和美效果的方法,我们的工作就是多让养户掌握有效果的方法,多去掉养户无效果的方法。
第三掌:善用赞美
再差的养殖户,也有值得赞美的地方,多角度的去看待问题找出他目前可以肯定和发扬的地方并扩大。赞美就是将下列对方身上确实存在的东西强调给对方听。
1)优点与长处
2)你欣赏他的地方
3)他希望你欣赏的地方
赞美要有下列五项重要法则:
1、赞美要真实。
2、赞美要真诚真诚
3、赞美要举例有具体例证
4、赞美要恰到好处、
5、赞美要角度独到
现在就去想一下,赞美你的养户,你的同事,你的老板,你自己!
练习:找到自己最难搞的一个养户,总结以上三点。
第四掌:转变观念成为管理型兽医
兽医多大四个阶段:治疗兽医,预防兽医,保健收益,管理兽医。
大部分兽医都停留在治疗兽医的这个阶段,焦点都放在看病治病上,每一次传染病的发生,必然存在饲养管理失当的原因,生产中80%问题是由饲料、通风、温度、光照和饮水存在不足而引起,如果不把饲养管理中存在的问题解决掉,单靠治疗,很难彻底解决疾病问题。作为兽医,要经常为养户贯彻“养重于防,防重于治”的方针。协助养户做好保健方案,减少应激,结合养户的具体实际条件,教会养饲养户管理方法,最终成为管理兽医。
第五掌:提高水平、掌握方案
作为兽医,要紧跟时代学习,一个合格的管理兽医:“有谱”,就是熟练掌握肉鸡养的操作流程,了解养鸡的每个部分的细节,结合养户实际条件,制定出有效的养鸡操作手册,并反复的为养户讲解,灌输手册的操作规程,直到养户掌握为止。平时工作中严格要求养户,让每一个养户明确知道自己应该做什么,怎么做,怎么做好,好的标准是什么,遇到问题时如何自己或彼此协调解决。通过反复长期的教育客户,达到即使你不在场时或没有你时,他们也能做的一样好。
以上五点,兽医在技术服务过程中可以借鉴和参考,兽医每天起早贪黑的上山下乡,为客户服务,客户多种多样,素质千差万别,只有提高我们本身的素质和水平,才能提供更好的服务,没有不合格的养户,只有没有服务到位的兽医。