30年来，圣农始终依托闽江源头生态环境，秉承绿色圣农、生态环保的理念，精心打造了一条纵横循环经济产业链，实现了肉鸡产业资源的综合、高效利用，做到变废为宝，化害为利，真正形成了无污染、零废弃的循环经济生产模式，这就是农业系统化。
　　福建圣农集团创建于1983年，在党和国家改革开放的政策下，在建设社会主义市场经济的大潮中，始终坚持科学发展观，走循环经济发展之路，探索出了一个充满生机活力的圣农模式，实现了企业效益、社会效益、生态效益的完美结合与和谐发展。同时，也从一个局部，破解了当今社会急需解决的食品安全和供应、县域经济和“三农”问题、环境保护和可持续发展以及现代畜牧业的发展模式等四大难题。

　　圣农模式的突出特点可概括为“一条产业链、两大效益、三大特征、四个破解”。

　　圣农模式的一条产业链

　　1993年以来，圣农不断投资扩大生产，产业链建设由初期的小规模发展到目前的现代规模，固定投资建设连年增长，特别是近几年来的大量投资，产业链建设向工业化、标准化、系统化阔步迈进。圣农已连续十数年、特别是2010、2011、2012年在光泽每年投资10亿元资金，用于建设肉鸡产业，形成生产加工肉鸡产能2.5亿羽规模。

　　圣农在偏远欠发达的闽北边陲光泽小县成功建立了一个“自繁、自养、自宰”的现代化白羽肉鸡产业集群，打造了一条“纵横循环经济产业链”，即以种鸡养殖、种蛋孵化、饲料加工、肉鸡饲养、肉鸡加工、深加工、快餐连锁的纵向主业链，以鸡粪生产生物有机肥、生物质(鸡粪)发电和以鸡的废弃物(鸡毛、鸡肠、鸡骨架、鸡血)开发利用、包装材料、液化气(天然气)、储运物流等横向配套产业链，实现了肉鸡产业资源的综合、高效利用，真正形成了无污染、零废弃的循环经济生产模式，获得了较高的经济、社会和生态效益。

　　圣农模式的两大效益

　　1、企业效益方面

　　一分耕耘，一分收获。优越的闽北山区生态养殖环境和先进完善的产业模式，有效地保证了圣农鸡肉产品的品质与安全，使其在市场上颇具特色，广受赞誉。圣农由此成为肯德基和麦当劳的长期战略合作伙伴，北京奥运会、上海世博会、广州亚运会、深圳大运会鸡肉指定供应商。“圣农”商标是中国驰名商标，“圣农”牌冻鸡是福建名牌产品，也是国内快餐业、大型超市、大中城市农产品市场具有竞争力的品牌。

　　福建圣农集团下辖福建圣农发展股份有限公司、福建圣农食品有限公司、福建日圣食品有限公司、福建省凯圣生物质发电有限公司、福建省光泽县兴瑞液化气有限公司、福建圣大绿农食品有限公司等多家子公司；其中福建圣农发展股份有限公司下辖福建欧圣农牧发展有限公司、福建圣农发展(浦城)有限公司、福建海圣饲料有限公司等三家子公司。目前，公司总资产60多亿元，占地1.5万余亩，150多个生产基地，员工1.6万人。

　　2、社会效益方面

　　圣农模式为拉动县域经济的发展，实现效益共享化，解决劳动力就业，社会主义新农村建设等方面做出了突出贡献，具体表现如下:

　　一是解决就业、提高劳动者素质、建设新农村贡献:目前，圣农员工总数已达1.6万人，光泽当地人占60％以上。另外，圣农还通过发展现代农业企业，为农村和农户带来先进的生产技术工艺及经营管理知识，从而提高了农户的经营管理水平，促进了农业经济结构的调整与发展，为建设社会主义新农村做出了贡献。

　　二是总产值贡献:一个地方的总产值能够全面、确切地反映当地经济和社会发展的规模、速度、效益、结构和水平，为制定当地经济发展战略服务，并提高地方影响力。圣农2011年实现工农业总产值72亿元，销售收入33.3亿元，出口1860万美元，占全县出口总额86％，为光泽的总产值做出了贡献。

　　三是税收贡献:2011年圣农创税超过1亿元，一举成为光泽县税收突破亿元的企业，占财政总收入三分之一，两年实现翻番。圣农除了依法上缴各项税收外，还直接或间接带动了电力、交通、运输、电信、餐饮、燃气、房屋出租等相关产业的发展，增加了政府税收收入，为当地税收做出了重大贡献。

　　四是社会捐献、赞助贡献:企业是社会的细胞，社会是企业的依托，企业只有反哺社会，才能获得社会提供的更加良好的发展环境。近年来，圣农各项公益捐款4亿多元。企业发展无止境，企业对社会的回报同样无止境。与社会共享，与股东共享、与员工共享，始终是圣农人不懈追求的目标和境界。

　　五是资金引入贡献:在圣农十数年产业建设历程中，通过一大批项目，为当地引进大量资金。据不完全统计，从1997年到2006年公司就引入资金8亿元左右。2009年10月21日，圣农A股首发成功，引入近8亿元新资金。此外，由于成功上市，企业形象和法人治理结构以及抗风险能力等都得到了极大的提升和提高，中国农业银行、中国建设银行和中国银行等多家金融机构，纷纷和圣农签订新的战略合作协议和授信协议，目前，圣农已获得各家银行的综合授信46亿元。2010年11月、2011年4月，圣农发行两期共计6亿元额度的短期融资券。2011年5月，圣农成功定向增发，再次融资15亿元。

　　六是农村土地流转贡献:圣农在光泽境内向农民租用种肉鸡场用地1.5万余亩，使偏远山区的土地得到合理、高效的利用，提高了土地的使用价值，农民获得了较高的经济利益，为当地农民增收做出了贡献。2011年，圣农又向周边县市扩张，到2020年，饲养加工规模将达到10亿羽，届时将促进更多的土地流转，为更多的农民带来实惠。

　　七是项目与技术引入贡献:一个地方经济要发展，一定要有好的建设项目，圣农凭借做深、做透、做足一头鸡的产业，引进种鸡和肉鸡饲养、饲料加工、肉鸡加工及深加工、有机肥生产、鸡粪发电等项目，为光泽这个偏僻小县引入了新技术，汲取了先进的企业管理、现代化畜牧业发展模式等各种新知识。

　　八是环境保护贡献:长期以来，圣农始终坚持可持续发展的原则，立足和着眼于全局和长远利益，致力于企业、资源、环境协调发展，把环境保护作为实施可持续发展战略的关键来抓，坚持以预防为主的方针，对企业可能造成污染的地方，提出相应的生态环境保护措施，采取切实有效的方法，通过有机肥厂、污水处理厂、废弃物厂以及鸡粪发电厂等资源再利用的循环生产方式，预防生态破坏和环境污染，从源头上控制环境污染，对生态进行了有效的保护，走出了一条可持续发展之路，为保护光泽环境做出了贡献。

　　如今圣农每年产生的几十万吨鸡粪，已经全部通过有机肥厂和鸡粪发电厂，转为有机肥和电能，各个加工厂产生的废水，也已经全部实现环保达标处理，宰杀厂污水处理厂是国家环保监测控制点。

　　圣农模式的三大特征

　　圣农之所以能够在偏远的闽北光泽小县屡创奇迹，最关键的一条，就是探索了一条适合圣农可持续性发展的路子，实现了“农业工业化、农业标准化、农业系统化”，这也是圣农模式最为凸显的三大特征。

　　农业工业化体现在饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、食品深加工所有生产环节全部实现工业化。圣农所采用的生产工艺和引进的生产设备，都处于国内乃至国际同行业领先水平。比如鸡舍里的自动饮水系统、自动喂料系统、自动保温系统、自动通风系统和肉鸡加工厂的自动切割转挂系统、自动掏膛及清洗系统、自动风冷降温系统、自动皮带称重分级系统，皆从工业高度发达的欧美国家引进，这些都是农业工业化的显著特征。事实证明，圣农作为一个农业企业，只有实现工业化，才能促进企业标准化、系统化。

　　圣农养鸡场一律建在远离居民区、工厂、交通干道等影响防疫防控且生态优越、空气清新、水源优良的偏僻丘陵山坳中。鸡舍全部为钢架结构，墙体由砖头砌成，屋面覆盖钢瓦。鸡舍内部配置了从欧美国家引进的自动饮水系统、自动喂料系统、自动保温系统、自动通风系统等现代化设施。所有养殖场四周均砌有围墙，对场内生产区和生活区严格划分，养殖过程处于全封闭控制状态。圣农还通过强化HACCP国际食品卫生安全管理、ISO9001国际质量管理、ISO14001国际环境管理三大国际认证体系的管理，促使生产经营水平与国际标准成功接轨。这就是农业标准化，标准化不仅可以最大限度地避免洪水、泥石流等自然灾害的侵袭，还能有效防控禽流感和各种疾病的传播。无论从鸡场严格的选址还是从鸡场的标准化管理上，都充分体现了圣农与自然和谐的理念。如果说光泽的天然屏障在源头上阻隔了禽流感的传入，那么圣农严格规范的标准化，则竖起一道阻隔禽流感的人工屏障，双“屏”齐立，固若金汤。而标准化的前提恰是与自然和谐。

　　三十年来，圣农始终依托闽江源头生态环境，秉承绿色圣农、生态环保的理念，精心打造了一条纵横循环经济产业链，实现了肉鸡产业资源的综合、高效利用，做到变废为宝，化害为利，真正形成了无污染、零废弃的循环经济生产模式，这就是农业系统化。系统化的作用，一是保护了环境，保护了环境，社会和农民才不会干涉企业；社会和农民不干涉，企业才能够健康、待续、稳定发展。二是变废为宝，鸡粪和羽毛本身就可以卖钱，加工成有机肥和动物蛋白饲料之后，附加值更高。三是降低了成本，企业就具备了竞争力。

　　“规模化、标准化、系统化”三者相辅相成，环环相扣，促使圣农健康和谐发展，不断做好、做强、做大。

　　圣农模式的四个破解

　　圣农模式在破解当今社会急需解决的食品安全和供应、县域经济和“三农”问题、环境保护和可持续发展以及现代畜牧业的发展模式四大方面积累了一定的经验，做出了贡献。

　　第一、破解食品安全和供应难题。

　　民以食为天，食品是人类赖以生存和繁衍的物质基础，也是社会进步和文化发展的物质基础。随着社会经济的持续发展，市场的不断繁荣，食品的种类也越来越多，但同时也出现了食品的安全性新问题。食品质量和食品安全已成为消费者关注的热点，不具有安全性的食品不仅不能促进身体健康，反而会对身体造成损害，甚至危及生命。如何进行食品生产，保障食品安全和供应问题已成为各国政府迫切解决的难题。三十多年来，圣农通过不断完善各种生产管理体系、引进先进的工艺流程以及严格的产品质量检测、检验体制，生产出了优质、营养、安全的食品，并走出了一条可持续发展之路，为安全生产食品提供了借鉴。

　　圣农凭借“自繁、自养、自宰”一体化生产模式，形成了完善的食品安全追溯体系。自繁就是自己繁育种鸡，原来圣农只繁育父母代种鸡，2011年开始繁育祖代种鸡，形成了祖代、父母代、商品代整套繁育体系，有利于疾病源头净化和控制，改善商品肉鸡品种结构；自养就是完全由自己饲养商品代肉鸡，自宰就是完全由自己宰杀加工肉鸡。不妨想象一下，如果种蛋、苗鸡、肉鸡包括饲料，都从别的厂家购买，圣农则无法从源头控制肉鸡品质，食品安全追溯体系也就无从谈起。追溯体系是食品安全的命脉，没有这个体系，就不可能有真正意义上的食品安全。国外为什么食品安全做得好？就是因为他们老早就有了完善的追溯体系。

　　第二、破解了县域经济和“三农”难题。

　　“三农”问题是制约县域经济发展的一个重要因素。如何发展县域经济、保证县域经济的持续、快速发展，增加农民收入、缓慢农业发展后劲不足以及农村经济、文化、社会发展落后局面，已成为摆在各级政府面前的难题。圣农的发展模式，成功地破解了这个难题。带领农民增收致富，是圣农的内在需要，也是圣农的神圣使命。圣农三十年如一日地立农村、干农业、带农民，“三农为本”已经成为圣农的一大特点。公司通过“公司＋基地”方式，或将农户转化为产业化工人致富，或让农户依托圣农肉鸡加工的龙头优势，发展肉鸡饲养及玉米、黄豆等饲料原料种植致富，促进县域经济的发展、为建设社会主义新农村做出贡献。截至2012上半年，共带动省内外3万多玉米种植户增收致富，年增加农民收入5亿多元。

　　第三、破解了环境保护和可持续发展难题。

　　长期以来，圣农始终坚持可持续发展的原则，立足和着眼于全局和长远利益，致力于企业、资源、环境协调发展，把环境保护作为实施可持续发展战略的关键来抓，坚持以预防为主的方针，对企业可能造成污染的地方，提出相应的生态环境保护措施，采取切实有效的方法，通过有机肥厂、污水处理厂、废弃物厂以及鸡粪发电厂等资源再利用环保工程，预防生态破坏和环境污染，从源头上控制环境污染。环保工程既增加了企业的利润来源，又对生态进行了有效的保护，走出了一条可持续发展之路，从而破解环境保护和可持续发展“势不两立”和“先污染后治理”的难题。

　　第四、破解了现代畜牧业发展模式的污染难题。

　　近年来，伴随着我国畜牧业的发展，出现了饲料原料不足、环境遭到污染、畜产品药物残留严重等一系列问题，严重制约了我国畜牧业的可持续发展。圣农模式成功地破解了目前大部分养殖场、企业没有办法解决的饲料原料供应无保障、环境受污染、畜产品药物残留严重等系列难题，降低了成本，提高了企业的核心竞争力。

　　发展蓝图

　　圣农将依托闽北优越的自然和地理环境，进一步发挥圣农模式的优势，通过不断复制圣农模式，向光泽周边县市发展，力争在2020年之前，使肉鸡养殖加工总量达到10亿羽，鸡肉市场份额占中国鸡肉市场15％至20％，在福建偏远山区用“一只鸡”做到1200亿元市值和400亿元的销售值，同时用安全健康美味的产品、一流的包装、完善的服务，在千千万万消费者心目中树立起名牌、名品、名企的光辉形象，最终实现“立足光泽、覆盖周边、领先全国、走向世界”的宏伟目标。