陕西洛川自然资源得天独厚，所产苹果果形端正、色艳味浓、品质优良、绿色安全，驰名中外。为了改良土壤性状，提高肥力，从2010 年开始，我们在试验推广苹果园果、畜、沼、草、水“五配套生态模式基础上，开展了苹果园养鸡生态模式尝试。现将实施情况总结如下：

1 基本情况

1.1 调查地点洛川县旧县镇王家村， 陕西洛川国家苹果标准化生产示范园。

1.2 果园基本情况该园建于2003 年，占地面积1 000 亩，集科研、试验、示范、推广为一体，分为五区一处”：生产示范区450 亩，科研试验区100 亩，苗木繁育区100 亩，设施配套区50 亩，辐射推广区300 亩，千头生猪育肥场1 处。2005 年春季，一次性高标准建园650 亩。2010 年，在科研示范区建立养鸡生态模式。

1.3 调查内容主要调查放养果园和非放养果园（对照）的虫害发生情况、百叶鲜重和百叶厚度、苹果内外在品质以及果园用药情况。

1）虫害发生情况调查。主要调查果园绣线菊蚜和金纹细蛾的发生情况。分别从东南西北4 个方向采取10 张叶片和两个新梢， 调查统计金纹细蛾虫疤数和绣线菊蚜无翅蚜数量。

从表2 看出：养鸡区域的苹果树百叶鲜重比对照高出2.7%，百叶厚度增加2.3%，果实硬度提高2.6%，可溶性固形物含量提高9.6%。根据相近病虫杂草和对照区域发生危害程度的调查， 养鸡区域每年平均减少3.5 次药剂防治，以防治成本每次每亩30 元计算， 每年每亩可节省农药成本105 元。

3 小结与讨论

1）果园养鸡减少了农药投入。果园养鸡有效减轻了病虫杂草的发生危害， 减少了农药防治次数，每年每亩可节省农药成本105 元。根据现有资料和实地调查，在果园内每年可放养2 批鸡群， 以每亩果园每批生产成年商品鸡80只、每只鸡排粪6.5 kg 计算，就相当于每亩果园每年施入纯氮（N）10.73 kg、纯磷（P2O5）19.68 kg、纯钾（K2O）17.97 kg。以2010 年市场零售价尿素91元/袋、过磷酸钙26 元/袋、氯化钾175 元/袋计算，即使不计施肥用工成本，仅肥料每亩果园便可节省116.28 元投入。同时，鸡刨食土壤中的害虫，还起

到了疏松土壤的作用。

2）果园养鸡节约了养鸡成本。对鸡群实行野外放养，由于添加了野外自然食物，与室内集中舍养相比， 可以节省25%左右的饲料， 以平均每只鸡3.25 kg，2010 年鸡饲料市场零售价2.41 元/kg 计算，可以节省饲料投入4.89 元/只，以每亩果园1 年可产商品鸡160 只计算，与室内舍养同等数量的鸡相比，可节省饲料成本782.4 元。

3）果园养鸡增加了经济效益。在果园内养鸡，因鸡肉更具风味，产品成为市场抢手货。以每亩果园1 年产出商品鸡160 只，平均每只鸡重3.25 kg，当地市场室内舍养鸡20 元/kg， 果园放养鸡40 元/kg 计算，与室内舍养同等数量鸡群相比，每亩果园可以产生10 400 元经济效益。

4）果园养鸡改善了果实品质。养鸡果园的果实平均硬度达到8.6 kg/cm2，比对照提高2.6%，可溶性固形物含量为12.34%，比对照提高9.6%。

5）果园养鸡生态效益明显。实行果园养鸡生态模式，改进了对农业生态资源的利用方式，减少了农业产生资料的投入， 增加了生产过程的收益，可以有效缓解生产发展与资源禀赋的矛盾，较大幅度地减少了化肥、农（兽）药等化学工业品的投入和使用，有效减轻了农业面源污染负荷，具有明显的生态效益。