从河北省唐山市政府食品安全委员会办公室了解到，2012年共检出含“瘦肉精”检验报告138件，现已查清结案105件，有力震慑了食品安全违法犯罪行为。

唐山市政府食品安全委员会办公室成立一年来，累计抽检“瘦肉精”24万批次，送检近1万批次。制定完善了有奖举报、工作约谈、黑名单制度等工作机制。到目前已召开三次“瘦肉精”案件公开处理大会，依法判决5人，行政处罚132人。