昨日，在南安一个养殖场里，吴先生正在干活。“秋冬季由于气候影响，昼夜温差大，要进行免疫，可预防鸡支气管炎、鸡痘等。”

　　今年全市秋季集中强制免疫将在明日启动。每年春秋两季都是重大动物疫病防控的重要时期，动物疫病防治关系大家食物安全和公共卫生安全。在昨日召开的2012年全市畜牧兽医暨秋季重大动物疫病防控工作会议上，市农业局相关负责人表示，免疫效果作为衡量免疫工作成效的重要指标和村级动物防疫员绩效考核的主要依据。

　　免疫责任书目标到人

　　“上半年参加南安市农海局举办的集中培训班，学会如何给养殖场的鸡进行防疫。”吴先生称，通过培训，与村级动物防疫员、参与防疫工作的基层干部一起学习，学会免疫操作、疫苗保管与使用、消毒、应急处置等主要防控措施和实用关键技术，自己防疫业务素质得到提升，也和大家打成一片，有问题可以直接找他们咨询。”

　　“南安市与乡镇政府，乡镇政府与村委会、乡镇农业服务中心与村级动物防疫员签订了动物防疫责任书。”南安市农业与海洋渔业局相关人员介绍，层层落实防疫工作责任。实际上，在昨日的工作会议上，各县（市、区）分别和市政府签订了为期3年的动物防疫工作目标管理责任书。

　　“政府保免疫密度，业务部门保免疫质量，财政部门保免疫经费，养殖业主履行免疫义务。”市农业局相关人员介绍，9月15日起全面启动今年秋季集中强制免疫，10月30日前全面完成，各项指标和任务，明确责任人，做到职责到岗、责任到人。

　　畜牧业成农业支柱产业

　　泉州是畜禽产品消费大市，畜禽流通量大，疫病传播风险大，动物疫病防控工作任务繁重，责任重大。推动畜牧业标准化养殖、突显政府在重大动物疫病防控工作中的主导作用，加强强制免疫、加强监测工作力度和检测能力等，也有利加快畜牧业发展方式转变，促进畜牧业持续健康发展。在这方面，德化县发展特色畜牧业就是代表。

　　“抽调县乡两级畜牧兽医人员与养殖大户挂钩，督促落实免疫、饲养等技术措施。”谈起成功经验，德化县农业局相关人员介绍，该县开展技术培训，提高畜禽“三黑”（黑鸡、黑兔、黑山羊）产业化生产水平，近年来，举办畜禽“三黑”技术培训班30期，参训人员1560人次，与高校、科研院所合作，开展饲养方式、日粮配方、疾病防治及肉质特性研究，目前全县存栏德化黑鸡50多万羽，黑兔年产值1200万元，黑山羊年产值约8000万元，畜牧业成农业支柱产业，是当地农民发家致富的主要途径之一。