全球玉米和大豆等饲料价格飞涨，早籼稻每吨价格仅2800元，小麦每吨2500元，而现货市场上豆粕价格已达4500元一吨。　

去年以来，南半球恶劣天气已经使得大豆产量锐减，今年大豆来源寄托在北半球美国身上，但是美国大豆主产区今年6月份遭遇了半个世纪以来最严重的旱灾，美国农业部已经在7、8月份连续两个月调低大豆产量的预测，豆价随之进一步飙升。此外，在我国，大豆主产区在黑龙江，但是由于大豆不算主粮，不像玉米、水稻、小麦，享受国家保护性的收储政策，近年来种植面积不断减少。这也直接影响到国内豆类价格。

来自南京商务部门监测数据显示，南京市场的猪后腿价格已经达到了每斤12块钱。肋条肉、五花肉在14元/斤左右徘徊，而蛋价再度突破5.2元/斤。

此外，记者在山东省不少农贸市场发现，猪肉价格从原先的每斤9-10元，上涨到每斤10-11元。“除了当地猪少外，还有一个原因在于现在这段时间未到粮食成熟期，猪饲料现在也出现短缺。”一位卖猪肉的老板讲到。

随着中秋的进一步临近，预计未来肉类价格将进一步上涨。