2012年8月，
畜牧业最大的新闻莫过于河南延津的死猪事件。
如今，死猪的责任尚未水落石出，
或许永远不会水落石出，
但此事件带来的问题或许发人深省。

不管如何，
死了3000头猪，
对于猪场的老板来说，
都是一个天大的灾祸，
正验了那句老话：
——“家有万贯，带毛的不算”
3000头猪，恐怕损失要超千万了，
我们向苦主先表示同情和慰问。

大考一：养殖业的风险防范机制：
3000头猪几日内死掉，
第一考验的是我们的畜牧保险机制，
生猪养殖在我们中国是个高风险行业，
在这个行业内呆的久了，
看到因养猪而倾家荡产的现象也就多了，
但遇到这种事情，
只能表示无奈。
在过去的散养户时代，
一家一户的小规模，
死猪也就是10头、8头，
风险分散到一家一户，
基本上还是可以承受并化解掉的。
而如今随着规模化的迅速发展，
对于很多举债养猪的业主们，
风险防范是第一要务。
对于风险防范机制的建立，
主管部门应当是第一责任人。

大考二：病死动物的处置
很多人都在关注事件的责任方，
可能还没想到处置问题。
按照我国的规定，
病死猪应当进行无害化处理。
我想，中国的病死猪很少有真正无无害化处理的，
三头、五头，乃至十头、八头，甚至是几十头，
尚且好办（这已经是公开的秘密了）
而3000头猪，
堆在一起估计像一座小山了，
那么，这些病死猪是如何处理的呢？
如果这些猪全部无害化处理，
对已经损失惨重的苦主来说，
无异于雪上加霜，
而如果要进入流通领域的话，
那么可能引爆中国食品安全的导火索，
会把河南畜牧局推上风口浪尖！
病死猪如何处理？
谁来买单？

             作者：王中先生