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供应量的下降导致叶菜批发价零售价普遍看涨,存栏量的减少,产蛋量的降低使鸡蛋价格突飞猛进。
“现在菜怎么这么贵,两根丝瓜就要四块多,一小把豇豆也是四块多,叶菜都要四五块钱一斤,没买几样蔬菜,十几块钱就花出去了,真是吃不起喽。”在河海农贸市场,杨阿姨感叹道。16日,记者从常州凌家塘批发市场了解到,本周地产菜和客菜价格几乎全线上扬,涨多跌少,鸡蛋价格也连续四周上涨,最高零售价达到5.5元。
蔬菜价格居高不下
青菜依旧每斤5元
16日上午,新区河海农贸市场的青菜、生菜、苋菜、空心菜等绿叶蔬菜都卖到了4.5元/斤~5元/斤,与台风海葵来袭时的价格几乎一样。丝瓜、苦瓜、西红柿、韭菜也要4元/斤-4.5元/斤。卖菜的刘师傅说:“这个星期几乎所有菜批发价都涨了,有的涨了几角,有的涨了一两块,我们没办法,也得跟着涨。”
记者从凌家塘批发市场了解到,本周地产菜数量较上周环比减少了27.7%,价格则大幅上涨,地产菜周平均价环比上涨了36%。大部分地产菜的价格都是涨幅明显,像苋菜价格较上周同期上涨了150%,批发价达到2.5元/斤。青菜、花菜、生菜、空心菜的价格也环比上涨30%-60%,批发价在2元/斤-2.5元/斤。而香菜批发价更是涨到了11元/斤,环比又涨12.5%。
据了解,本次台风来袭,雨水量大,在种菜田都受淹严重,一些蔬菜棚架也都被风刮倒,对地产菜的生产造成了很大影响,许多地产菜都需要重新补种才能面市,起码要在新一轮种植周期后,当前地产菜的供应紧张的局面才会有所缓解。预计地产菜的价格将在当前价位停留一段时间。
鸡蛋连续四周上涨
最贵每斤5.5元
本周,鸡蛋的价格也是一路走高。16日,河海农贸市场的鸡蛋零售价已经达到了5.5元/斤,买菜的周女士觉得有些不可思议,“上周买还四块多呢,今天怎么就一下子蹿到5块5了?这涨得也太快了吧!”
记者了解到,不仅是河海农贸市场,常州大部分农贸市场的蛋价都出现了明显上扬。常州物价局价格监测中心数据显示,8月15日,常州农贸市场鸡蛋平均价格已经突破4.8元/斤,最贵的达到5.5元/斤。
据悉,凌家塘批发市场的蛋价已经连续四周上涨,目前鸡蛋批发周平均价是4.7元/斤,较上周周环比上涨3.3%。与今年低点时期相比呈大幅反弹之势,今年最低时只有3.2元/斤,涨幅达45%。
市场工作人员分析,蛋价持续上涨的原因有两个,一是季节性上扬,每年到这个时候,鸡蛋价格均呈不同程度的涨势;另一方面,持续高温天气,产蛋率下降,导致货源减少,带动蛋价上涨。预计,近期蛋价仍有波动空间。
台风的来袭,促使运输成本的升高也是其中一部分原因,再加上中秋节的临近,各类产品价格都在上涨。中国禽病网业内人士分析,未来蔬菜、鸡蛋价格还会上涨,养殖户们一定要吸取经验教训,不可盲目囤蛋。