种蛋的消毒方法
来源: 发布日期:2012-07-02 发布者:晓天 共阅689次
从理论上讲,最好在蛋产出后立刻消毒,但这在生产中难以做到。比较可行的办法是每次捡蛋完毕,立刻进行消毒。种蛋入孵后,在入孵器里进行第二次消毒。虽然种蛋有胶质层、蛋壳和内外壳膜等几道自然屏障,但它们都不具备抗菌性能,所以细菌仍可进入蛋内,降低孵化率和影响雏鸡质量。因此,必须对种蛋进行认真消毒。
消毒方法:种蛋消毒方法很多,但以甲醛熏蒸法和过氧乙酸熏蒸法较为普遍。
甲醛熏蒸消毒法:甲醛(通称“福尔马林”,是40%的水溶液)熏蒸消毒法消毒效果好,操作简便。对清洁度较差或外购的种蛋,每立方米用42毫升福尔马林加21克高锰酸钾,在温度20°C-26°C,相对湿度60-70%的条件下,密闭熏蒸20分钟,可杀死蛋壳上95%-98.5%的病原体。在入孵器里进行第二次消毒时,每立方米用福尔马林28毫升、高锰酸钾14克,熏蒸20分钟。
过氧乙酸熏蒸消毒法:过氧乙酸是一种高效、快速、广谱消毒剂。消毒种蛋时,采用含16%的过氧乙酸溶液40-60毫升,加高锰酸钾4-6克,熏蒸15分钟。
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