“三关”把好畜产品质量安全

来源：  发布日期：2012-06-08  发布者：晓天  共阅1021次

科教人员教养殖户夏季养猪知识。

近日，记者从市畜牧兽医局了解到，该局以发展生态无公害畜牧业为主线，坚持发展农村经济、增加农民收入，按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化 、粪污无害化 、环境生态化”的标准，计划投资 1000万元，新建、改扩建45个畜禽标准化养殖场，同时健全畜产品安全监管、监测和监督三大体系，计划加强对全市170多个主要集贸市场的巡查力度，把好畜产品生产环节安全关。

“近期将加快推进青岛奥特奶牛良种场扩建升级项目和正大集团50万头生猪和5000万只肉鸡产业链项目等建设。”工作人员介绍，今年计划举办畜牧科技培训班30期，培训养殖企业技术人员和养殖户4000人次。

据了解，今年畜牧局将持续开展“畜牧科技人员联系养殖大户”活动，每名畜牧科技人员联系1个~2个畜牧养殖户，保证每月上门服务1次~2次，推广优良的畜禽品种和实用技术，宣传畜牧养殖场“退村进区”工程，畜禽粪便进行无害化处理的先进经验和做法，及时解决农民在养殖技术、品种、饲养管理、疫病防治等方面遇到的难题。

畜牧局工作人员介绍，今年该局将严格进行动物疫病和违禁药物、限用药物残留的检疫监测，为局属单位市动物疫病预防与控制中心配置了监测设备，定期进行“瘦肉精”“三聚氰胺”等违禁药物的检测。向全市10处生猪定点屠宰场、1处禽类屠宰加工厂派驻了官方兽医，实行同步检疫，对病害动物或产品严格实行无害化处理，严防未经检疫或检疫不合格畜禽肉出厂。

“我们已经开展了‘饲料打假专项治理行动',对动物源性蛋白饲料生产经营企业每月巡查一次，重点检查企业的产品包装、标签、检验设备、原料的采购等。”工作人员介绍，近期将加强对全市170多个主要集贸市场巡查力度，严厉打击逃避动物及其产品检疫行为，严惩制售病害、未经检疫肉的违法行为，从生产环节把好畜产品安全关。

打印本文   返回顶部   关闭该页