“兽医110”:才出猪栏,又钻鸡棚
来源:兽药直销网 发布日期:2012-06-03 发布者:晓天 共阅1106次
“俗话说,一头猪买口粮,十头猪修新房,百头猪奔小康。每头猪、每只鸡都是农户的生活希望,我们要多多为他们服务。”沈强说话实在。
今年46岁的沈强,是奉贤区动物疫病预防控制中心党支部书记。他当过饲养员,干过技术工,也做过养殖场场长。1998年从南京农业大学动物医学院硕士研究生毕业后成为兽医,从此经常提着出诊箱到处跑,才出猪栏,又钻鸡棚。
眼下,沈强还已培养出一支年轻团队,不仅成了随叫随到、全天候服务的“兽医110”,在畜禽防疫科研方面也出了成果。
轻拍牛身,注意牛尾
“镇不漏村,村不漏户,户不漏畜,畜不漏针,针不漏量……每逢春防、秋防,接种免疫至关重要,千万不能留死角。”沈强说,“防”比“治”更关键,“疫病防控成不成功,全在落实到不到位。假如免疫有疏漏,疫情就可能爆发,后果将不堪设想。”奉贤区是名副其实的上海“养殖大基地”,生猪年出栏量52万头,在各区县中遥遥领先;鸡、鸭的年出栏量1000多万羽;全市六分之一的奶牛也在这里……“沈强们”的担子很重。
“打疫苗有讲究,叫做赶早不赶晚。”沈强告诉记者,这道理很简单:牲畜、家禽多半也在夜里睡觉,如果人为破坏了它们的正常作息,极易产生应激反应,进而引起连锁惊吓。“如果情况更糟糕些,就会搞得鸡不下蛋、猪不长膘,影响养殖户的经济收益。”
给不同种类的畜禽接种免疫,手法、力道皆有学问。“是直扎还是斜扎?扎多深?推多少疫苗?要求不尽相同。像牛这类大牲口,遇见生人会立刻警觉起来,所以切忌用蛮力,要善用巧劲。”沈强一边讲解,一边自上而下轻拍牛身——这是在向它“表示友好”。先拍牛头,再拍颈部,最后拍肚子,“你注意看牛尾,若是直挺着纹丝不动,那可要当心了;如果来回随意摆动,说明牛没有敌意,这才是打针的最佳时机。”
牛羊鸡鸭接种免疫一般在颈部,唯有猪要打在耳后根。给猪打针,“保定器”必须要用。它有一个长手柄,前端固定着伸缩绳套,中间旋着活动铁片。操作时,先把绳套卡在猪嘴两侧的牙齿上,然后调紧绳套,再定位铁片,猪就动弹不得、乖乖挨“打”了。给鸡、鸭打针比较简单些,只需用手指轻轻揪起颈部皮肤,针头呈45度角斜插进去即可。
人生病要治,畜禽生病更要管。除了做常规的预防工作,兽医也得随时候命出诊,一旦有急诊或突发紧急疫情,不管什么时间都要立刻赶往。沈强的出诊箱里塞了很多家什,防疫鞋套、防护服、采血器、采尿管……
帮一把,再帮一把
“沈老师,从美国引进的新种蛋14日就到了。”袁红艳刚从秘书那里听到消息,就兴冲冲赶来向沈强汇报。这个经营美国七彩山鸡的外来媳妇,如今掌管着一个规模很大的养殖合作社,有150多个社员。
今年年初,沈强把一张“国际山鸡管理讨论会”申请表递给袁红艳,这是个有份量的行业会议,建议她“去取取经、见见世面”。从没出过远门的袁红艳一看开会地点是美国,立刻傻了:“我对英语一窍不通!”沈强本想一同前往,但实在抽不出身,就派了个会英语的技术人员随行。这次“跨国淘金”,袁红艳满载而归:相中一批新种蛋,还谈成了一项“跨国商务合作”。
结识沈强,缘于2006年奉贤区开展的科技入户工程。当时,袁红艳的养鸡场规模很小,效益不好。沈强和他的团队手把手教她饲养技术和人工授精技巧,帮她提高了山鸡的受精率和孵化率。“帮一把,再帮一把,帮农户进入发展快车道。”
得到帮助的还有潘建忠。他是盲人,妻子有肢残。早在2000年,好强的夫妻俩硬是赤手空拳建起了一个小型养猪场,但一直在亏本边缘挣扎。科技入户,沈强带着服务团队主动上门结对,针对养猪场技术落后、条件简陋等问题逐一帮着改进。结果,结对帮扶头一年,潘建忠的养猪场就赚了60多万元!他家院子里,4个不同时期建的养猪棚说明了一切。逐渐熟络之后,沈强发现潘建忠十分勤奋好学,爱琢磨养猪技巧,就送他一台录音机,还专门录制了一盘讲解配种、配饲料等技术要点的磁带。如今,录音机已经换了一台,磁带也录到了第5盘。
人少,事不少
由于某些原因,奉贤区动物疫病预防控制中心的两代人之间有个明显的断层。上一代,是沈强等8位核心技术骨干,都是上世纪八九十年代毕业的大学生,来自中国农业大学、南京农业大学、扬州大学等;下一代,是一批30岁不到的技术员,经验尚浅。好在,他们有老师们毫无保留的言传身教。沈强带领他们先后做了“高致病性禽流感在其他动物中流行情况的调查和免疫程序的研究”、“猪无名高热症病源学研究和综合防治措施”、“猪免疫核糖核酸制剂”等多个课题,取得了一批成果。
日复一日呆在臭烘烘的栏圈里,年轻人容易打退堂鼓。曾经有个天资聪慧的女孩,沈强寄予厚望,下了大力气培养,可惜她呆了一年多,“跳槽”了。这让沈强至今惋惜,“我们这儿条件艰苦些、待遇差些,很难留住人啊。”记者了解到,这些年轻兽医的年薪一般为5-6万元。兽医少,但要做的事着实不少。采访过程中,沈强的手机响了不下20次,都是农户求教,他一一耐心解答疑难。
真心换得真心。沈强和团队走到哪里,农户总热情相迎。记者更注意到,每次在农家落座,他总会不自觉地向对方移一移椅子、倾一倾身子……
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