养禽业发展将基本靠产业链延伸及产能扩张

来源：理财周报  发布日期：2012-02-05  发布者：晓天  共阅977次

养禽业发展将基本靠产业链延伸及产能扩张

虽然我国人口总数在不断增长，人均鸡肉消费量也呈现不断增长的趋势，但目前人均消费量与世界平均水平仍有较大的差距。鸡肉消费量将继续保持快速增长趋势，主要基于以下几因素：

一、居民收入水平上升带来对营养需求的提高。随着收入的增长，人们生活质量提高，对食品从量的需求转变到质的需求。与其他肉种在各营养指标方面的综合比较，鸡肉是最优质的肉种，具有营养均衡、低脂肪、低胆固醇、低热量等优点，因此鸡肉的需求量仍将进一步提升。

二、居民消费模式的转变将推动鸡肉需求的增加。随着城市生活节奏的逐步加快，居民的消费模式开始发生转变，消费者对方便、即食食品的需求量快速增长，随之兴起的是快餐和微波炉食品。鸡肉相对猪肉和牛肉更适合以上方便食品和快餐业制作工艺的要求和标准，是方便食品和快餐食品的主要肉类原料。

三、鸡肉生产效率高，是节粮畜牧业的首选。在畜牧业生产成本结构中，占最大比重的是饲料成本。在正常生产情况下，白羽肉鸡、猪和牛的料肉比分别是1.75:1、2.8:1和7-8:1。反过来讲，每生产1只（2.3公斤）白羽商品肉鸡，比生产同等重量的猪肉节约粮食2.73公斤。在粮食价格不断走高的趋势下，肉鸡生产具有更高的市场竞争力。

目前全球白羽肉鸡原种鸡、曾祖代种鸡的育种技术基本由安伟捷、科宝、哈伯德、优利等四家公司掌握，国内目前主要依靠进口祖代种鸡以生产父母代种鸡并进而满足下游整个环节对肉鸡产品的需求。

禽类养殖行业未来发展模式基本靠产业链延伸及产能扩张，产业链有助于降低行业波动风险，扩产能有助于做大做强。优势的龙头企业将凭借自身的实力，在行业整合中获取较大利益。随着行业集中度的逐渐提升，行业有序竞争的机制日益完善。

益生股份是国内拥有引种规模、技术领先、服务和品牌优势等核心竞争力的企业。经过20多年的发展，益生股份逐步形成了以市场为导向，以科技为依托，以质量为保证，以信誉谋发展，集祖代肉鸡、祖代蛋鸡、父母代肉鸡、种猪、种牛、兽药、饲料、科研机构等为一体的，高代次、全方位的种畜禽企业。

曹积生：2005年至2007年，任山东益生种畜禽有限公司董事长、总裁；2007年至今，任山东益生种畜禽股份有限公司董事长、总经理。他带领下的益生股份（002458）以从当初只有40多名员工的小厂发展成为国内乃至世界最大的祖代肉种鸡与祖代蛋种鸡培育基地。

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