胶南畜牧局加强元旦、春节期间畜产品质量安全监管

来源：  发布日期：2011-12-31  发布者：晓天  共阅874次

元旦、春节将至，畜产品进入消费旺季，为确保群众吃上放心肉蛋奶，让人民群众度过一个欢乐祥和的节日，胶南市畜牧兽医局采取积极有力措施，切实加强节日期间畜产品质量安全监管。

1、加强动物检疫工作。认真落实动物产地检疫报检制度，坚持做到现场检疫，严格查验免疫档案、畜禽标识，严禁应免而未免动物和染疫动物出栏、出场（户）；强化动物屠宰检疫，认真落实检疫操作规程，严把入场验证、屠宰检疫和无害化处理关， 规范出具动物产品检疫合格证明，对检出的病害动物或动物产品监督畜主做无害化处理，严防进入流通环节。

2、加强对兽药、饲料等投入品的监管。节前组织开展一次兽药、饲料市场专项整治行动，加大执法力度，严厉打击生产、销售假劣兽药和在饲料、饲料添加剂中添加违禁物质的行为，查处无证经营业户，规范兽药、饲料市场经营秩序。

3、加强动物产品质量监测。加大监测力度和抽检频次，突出猪肉、生鲜乳、禽蛋等大宗产品，重点监测瘦肉精、莱克多巴胺、三聚氰胺等违禁成分，对于不符合准出、准入条件的畜产品，严禁上市销售，并实施无害化处理。

4、强化市场监督检查。加强对动物产品集贸市场、冷库、超市、肉品专卖店等环节的监督检查，对上市动物产品实行索证索票监督制度，对经营业户严格审查动物防疫条件，依法查处无有效检疫证明、证物不符、生产经营病害肉等违法行为，确保上市肉品安全。

5、加强应急防范。完善应对畜产品质量安全突发事件的应急预案和应急机制，强化节日应急值守，保障联络信息通畅，积极做好突发畜产品质量安全事件的防范准备。一旦发生畜产品质量安全突发事件，做到快速反应，依法处置，迅速查明问题源头并妥善处理，坚决防止事态的扩大和蔓延，确保生产和流通秩序稳定。

6、加大宣传力度，引导健康消费。充分利用报纸、电视、广播、网络等宣传媒体，通过悬挂宣传标语、发放宣传手册、明白纸等形式，向广大生产者、经营者和消费者宣传畜产品质量安全法律法规和知识，提高责任意识，积极营造知法、守法氛围，促进安全优质畜产品销售，保障城乡居民节日期间安全消费。

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