猪场管理水平决定生猪健康状况

来源：南方农村报  发布日期：2011-12-21  发布者：晓天  共阅864次

华南农业大学动科院院长张永亮教授认为猪难养已是业界的共同感受，猪难养的集中表现就是猪病多且复杂。而我国大部分的猪病发生应该从管理入手分析原因。

　　许多养猪企业缺乏具有较高技术水平和管理素质的人才，没有建立起有效的管理体系，导致饲养管理、生物安全、防疫和疾病控制方面技术缺乏，执行不力，管理漏洞百出，直接催生了疫病的频发，这是规模养殖企业普遍面临的困境。

　　要实现健康养猪首先需要对猪场健康有一个科学的衡量标准。农业部种猪质量监督检验测试中心主任樊福好博士认为健康必须强调机体和环境两者之间的相互关系，二者缺一不可。

　　一个人改变了环境，就不再适应新的环境，这也是一种不健康的表现。对于当前养猪业来说，北方的种猪到了南方，不能适应南方的生活，也是一种不健康的表现。猪场内的猪再怎么健康，出售到了别的猪场如果表现不好，也不能算健康的种猪。这是当前养猪业必须给予足够关注的现象。

　　白挨泉认为猪场管理者需要提高对问题的分析判断能力。制定统一的工作标准，规范操作流程，使猪场的生产管理工作，特别是一些技术性工作岗位(配种环节、分娩环节、免疫保健环节、均衡生产环节)的工作人员必须严格按照规定的标准执行。

　　加强公猪舍、配怀舍、产房、保育舍员工的生产技能培训。同时还应该制定科学可行的绩效制度，考核标准量化，提高员工工作的积极性。必须切记，要养好猪，人才是最关键的。

　　华中农业大学钱平教授、广州和仕康生物技术有限公司技术总监皮灿辉博士、华南农业大学贺东生教授也都就健康养猪在大会上做了精彩的报告。

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