怎么提高肉鸡商品率
来源: 发布日期:2011-10-18 发布者:晓天 共阅690次
育成鸡在林果等山地上散养80天,阉鸡130天后将体弱、采食量少、吃得慢的鸡挑出来单独喂养,首先进行驱虫健胃,加喂精料,加强管理,加快其生长速度,使其羽毛丰满、色泽光亮、肌肉结实、皮下脂肪沉积均匀,与同群鸡一样,肉质保持传统养鸡风味特色,适应广大消费者需求。但必须做到适时出栏,岑溪三黄鸡项鸡饲养110天~125天,体重1.1公斤~1.4公斤,阉鸡饲养180天~200天,体重2.2公斤~2.4公斤必须出栏完毕,超过时间,项鸡产蛋,体重下降,而且变成母鸡,消费者不欢迎,卖价低,盈利少;阉鸡沉积脂肪多,耗料多,饲养者不合算。因此,必须适时出栏,使商品率达到99%以上,才能赚钱。
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