2011年上半年大悟县畜牧业生产形势分析

来源：  发布日期：2011-06-14  发布者：晓天  共阅2297次

为进一步摸清我县畜牧业生产形势，我局组织专班深入主要畜禽监测户、集贸市场和超市，就畜产品市场行情、重大动物疫病防控、标准化养殖技术推广等情况进行了详细的调查，从调研结果来看，上半年我县畜牧业生产形势良好。

一、当前畜牧业生产形势

（一）畜牧业产量稳定增长

上半年，生猪存栏31.98万头，同比增长5.71%，生猪出栏30.94万头，同比增长5.82%；家禽存笼532.64万只，同比增长7.60 %，家禽出笼338.42万只，同比增长7.71%；牛存栏12.86万只，同比增长6.90%，牛出栏3.10万只，同比增长7.02%；羊存栏7.84万只，同比增长6.87%，羊出栏3.22万只，同比增长6.92%，肉类总产量36910吨，同比增长6.17%。

（二）畜产品价格持续上涨

今年上半年与去年同期比较情况截然不同，去年以生猪为主的畜产品市场价格下滑幅度较大，而今年大部分畜产品市场价格保持高位运行，上半年主要畜产品价格呈上涨趋势，其中生猪、鸡蛋价格上涨较快。通过对我县集贸市场和超市调查情况看，我县三元活猪销价在16.9元/公斤左右，同比上涨51.5%；二元活猪及土杂猪销价15.2元/公斤，同比上涨45.2%；仔猪价格在29.2元/公斤左右，同比上涨82.3%。肉鸡15.62元/公斤，同比上涨21.3%。猪肉24.2元/公斤，同比上涨46.3%；鸡肉24.2元/公斤，同比上涨46.3%；羊肉32.2元/公斤，同比上涨14.71%；牛肉34.5元/公斤，同比增加5.46%；鲜蛋9.58元/公斤，同比上涨5.31%。

（三）规模化、标准化程度不断加强

1、大力推广规模化生产。我县畜牧业逐步由散养向规模化养殖转变，规模化程度越来越高。上半年新建养猪小区36个，百头以上的养猪小区18个，千头以上的养猪小区7个。芳畈镇楚越万头猪场建成完工，正在购买仪器设备，河口万头猪场主体工程已完工，预计10月份可以投入生产。

2、不断推进标准化养殖模式。上半年我县通过举办培训班、科技下乡、千名干部下基层和“我为春耕办实事”等活动，大力宣传新技术，推广标准化养殖模式。1至6月份，共发展“150”养猪50户，“165”养牛13户，“1235”养羊8户，“153”养鸡10户，对30多个规模养殖场进行了标准化改扩建。

3、加大示范场创建力度。为深入推进我县标准化规模养殖水平，规范畜牧业生产，提升畜产品质量安全水平，贯彻孝感市畜牧兽医局下发的《孝感市畜牧兽医局关于全面深入推进畜禽标准化规模养殖的意见》文件要求，我局制定了县级示范场创建实施方案和验收标准。截至目前我县共创建了12家标准化示范场，其中生猪示范场9家，养羊示范场1家，蛋鸡示范场2家。

（四）养殖户收益不断增高

通过调查，目前畜禽养殖户出栏一头猪纯利润约380元，同比增加300元；出笼一只肉鸡纯利润4元，同比增加2.5元；饲养一只蛋鸡纯利润21元，同比增加3元；出栏一头肉牛纯利润约1633元，同比增加500多元；出栏一只羊纯利润约230元，同比增加50元。

二、后期生产形势分析

上半年畜禽价格上涨，养殖效益增加，养殖户的积极性提高，预计下半年价格略有下降。

（一）生猪市场。上半年，全国猪价开始急剧攀升。五月底，猪价屡创新高，全国均价已超过8.5元/斤。端午节和高考的来临，猪价涨势依旧，预计七、八月猪价会有所回落。

（二）家禽市场。从整体的物价水平来看，肉鸡、禽蛋供应量增加，预计下半年价格可能出现回落。

（三）牛羊市场。随着饲料、人工、运输费用的增加，预计今年我县牛羊肉的价格将继续保持高价位。

三、建议

1、合理补栏。目前猪价继续上涨，养殖效益增加，但养殖户不能过于扩大养殖规模，不能盲目补栏。

2、注意用水安全。鉴于目前日益严重的干旱情况，养殖户要学会科学、循环、节约用水，注意水质卫生，保证畜禽饮水安全。

3、狠抓动物防疫。进一步加强动物免疫、检疫、疫情监测、疫情报告、动物卫生监督、隔离、封锁、消毒等综合防控措施，加强畜产品销售市场管理，确保大灾无大疫。

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